Iggy's Singapore

Iggy’s si trova al terzo piano del voco Orchard Singapore, a pochi passi dal fermento costante di Orchard Road. Il ristorante vanta una stella Michelin, è classificato al 31° posto da La Liste e detiene una valutazione di quattro stelle dalla Forbes Travel Guide.

È il luogo ideale quando si ricerca la precisione della cucina di mare di ispirazione giapponese, lontano dall'energia frenetica dei vicini immediati. Mentre il distretto di Orchard punta spesso su volume e praticità, questo ambiente rimane straordinariamente tranquillo, un contrasto confermato dall'alto numero di ospiti soddisfatti. Il costo è elevato, ma giustificato da uno spazio raffinato che sembra protetto dal caos commerciale circostante. È più elegante dei bistrot informali situati a cinque minuti di distanza presso ION Orchard, rendendolo la scelta privilegiata per chi predilige un'esperienza formale e senza fretta rispetto alla vicinanza alla folla dei centri commerciali.