Catalina Sydney

Gentili Judy, James, Kate e il Team CATALINA, Vorremmo ringraziarvi di cuore per il pranzo di compleanno omaggio incredibile che ci avete offerto lunedì 26 settembre. Non potremmo ringraziarvi abbastanza perché è stato davvero inaspettato e siamo così grati. Abbiamo sempre amato venire al vostro ristorante. Lo visitiamo almeno una volta al mese per un pranzo casuale o una festa, e ogni volta godiamo di ogni singolo momento. Tutto nel vostro ristorante era incantevole: dall'ambientazione alla presentazione e al fantastico personale. La vostra ospitalità è veramente spettacolare. Abbiamo raccomandato caldamente il vostro ristorante a tutta la nostra famiglia e ai nostri amici. Grazie ancora per aver reso il mio compleanno così speciale e la visita del Pellicano di Catalina ha reso ancora più incredibile il mio bellissimo compleanno.

Il menu era incredibile e il servizio offerto dal personale eccellente! Tutti sono stati super amichevoli e disponibili. Abbiamo apprezzato la vasta gamma di piatti presenti sul menu, ma il mio preferito è stato l'ostrea di Sydney con il ceviche di lime, il risotto di aragosta e il fico caramellato con gelato al pistacchio. L'atmosfera era rilassante e la vista sulle luci della città semplicemente perfetta.

Un bellissimo ristorante situato sul lungomare di Rose Bay. Le porzioni di cibo erano molto generose. Ogni portata aveva una giusta porzione di proteine e verdure bilanciate. Il risotto all'astice era davvero delizioso. Complessivamente, il sapore del cibo era ottimo. La presentazione del cibo è particolarmente degna di nota. L'uso brillante dei colori vivaci delle diverse verdure e proteine nel servizio è da lodare. Il personale era molto cordiale e educato. Unica critica riguardava la disposizione dei tavoli. L'ambiente diventava piuttosto rumoroso e difficile da manovrare quando il ristorante diventava affollato e più impegnativo nel corso della giornata.