Martinez Sydney

Martinez si trova di fronte alla Hinchcliff House, all'interno della Quay Quarter Tower. Si accede al locale tramite l'ingresso dell'ascensore espresso in Young Street. La cucina si concentra su un mix di frutti di mare e sapori mediterranei, ottenendo un riconoscimento "one hat" nella Australia Good Food Guide.

Mentre il centro città è spesso caratterizzato da frenetici pranzi di lavoro, Martinez offre un'atmosfera decisamente più calma. L'ambiente è più ricercato rispetto ai locali informali situati a cinque minuti di cammino a Martin Place, rendendolo la scelta ideale per chi desidera che un pasto moderno e raffinato sia vissuto come un'occasione speciale piuttosto che come una pausa frettolosa. Con un punteggio di 4,69 basato su quasi duecento recensioni, il locale evita l'incertezza tipica di altri indirizzi in questa fascia di prezzo, giustificando la salita in ascensore per un pranzo tranquillo che sembra del tutto estraneo al trambusto della strada.