The Bazaar by José Andrés Washington

The Bazaar by José Andrés si trova su Pennsylvania Ave NW. Ha ottenuto il Wine Spectator Excellence Award e si trova a dieci minuti a piedi dalla Casa Bianca.

Mentre la maggior parte dei ristoranti così vicini al cuore federale sfrutta la posizione strategica per attirare il flusso turistico, questo locale punta su un menu creativo e fusion che rompe gli schemi dei prevedibili pranzi d'affari dei vicini. È indubbiamente costoso, ma la valutazione di 4.5 su oltre 700 ospiti suggerisce che il suo approccio moderno e ambizioso sia ampiamente ripagato per chiunque sia stanco del servizio tradizionale e formale che si trova nel resto del distretto.