COCO Brussels

O COCO está localizado na Rue Capitaine Crespel 1, a poucos passos das galerias dos Royal Museums of Fine Arts of Belgium. O menu propõe uma abordagem de fusão internacional que aposta em técnicas modernas. O ambiente é elegante e refinado, mantendo um tom formal que condiz com a sua proximidade da agitação da Avenue Louise.

Embora o distrito ao redor tenda ao ritmo previsível dos restaurantes turísticos centrais, o COCO justifica o seu preço elevado ao proporcionar um serviço mais ponderado e cadenciado. A cozinha trata a sua proposta internacional com a contenção necessária para evitar a fusão kitsch frequentemente encontrada nesta área. É uma escolha calculada para aqueles que desejam estar perto do principal corredor cultural da cidade, mas preferem um salão de jantar que faz jus à sua avaliação de 4,76 pelos clientes, oferecendo silêncio real em vez de apenas uma localização privilegiada.