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Créditos das fotos: Ratana Milão
Situado na animada área de Porta Nuova em Milão, o Ratana é um local especial conhecido pela sua culinária moderna e foco na alimentação verde. Localizado num prédio lindamente renovado na Via Gaetano de Castillia 28, está aberto todos os dias, do amanhecer ao anoitecer, acolhendo a todos. No seu interior, combina um estilo antigo com design elegante, tornando-se um lugar aconchegante e elegante para os amantes de comida de todas as partes do mundo.
O Ratana tem uma atmosfera descontraída mas energética. Aqui, os fãs da comida local e os viajantes se reúnem para refeições incríveis. De abril a setembro, o seu jardim exterior é um espaço tranquilo e verde, perfeito para refeições ao ar livre.
O que diferencia o Ratana é a abordagem da sua cozinha aos pratos tradicionais milaneses e lombardos, dando-lhes um toque criativo. Cada prato é uma viagem pela história da comida local, elaborado com ingredientes de alta qualidade para sabores claros e puros.
Liderando a alimentação sustentável na Itália, o Ratana visa servir refeições que sejam boas para as pessoas e para o planeta. A sua carta de vinhos é cuidadosamente selecionada e regularmente atualizada, apresentando vinhos de produtores que se preocupam com a qualidade e o meio ambiente.
O Ratana é mais do que apenas um restaurante; é um lugar onde os amantes de comida podem desfrutar do melhor da culinária italiana de uma forma que seja benéfica para a Terra. É uma paragem obrigatória para quem acredita que a comida pode nos unir e fazer a diferença.
Escrito por Isabella Rossi - Atualizado em 29/08/2024
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Via Gaetano de Castillia, 28, 20124 Milão
Idade mínima: 18
domingo
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segunda-feira
07:00 - 23:00
terça-feira
07:00 - 23:00
quarta-feira
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