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Fotonachweise: Ratana Milan
In der lebhaften Gegend Porta Nuova von Mailand gelegen, ist Ratana ein besonderer Ort bekannt für seine moderne Küche und Fokus auf gesundes Essen. Zu finden in einem wunderschön renovierten Gebäude in der Via Gaetano de Castillia 28. Täglich von morgens bis abends geöffnet, heißt Ratana jeden willkommen. Im Inneren vereint es altmodische Coolness mit elegantem Design und schafft so einen gemütlichen, aber stilvollen Ort für Feinschmecker aus aller Welt.
Ratana verbreitet eine entspannte, aber dynamische Stimmung. Hier treffen sich lokale Food-Fans und Reisende für fantastische Mahlzeiten. Von April bis September bietet der Außengarten eine ruhige, grüne Umgebung perfekt für ein Essen im Freien.
Was Ratana auszeichnet, ist die kreative Interpretation traditioneller Mailänder und lombardischer Gerichte in der Küche, wodurch sie eine besondere Note erhalten. Jedes Gericht ist eine Reise durch die lokale kulinarische Geschichte, zubereitet mit hochwertigen Zutaten für klare, reine Aromen.
Als Vorreiter für umweltfreundliches Essen in Italien strebt Ratana danach, Mahlzeiten zu servieren, die gut für Menschen und den Planeten sind. Die Weinliste wird sorgfältig ausgewählt und regelmäßig aktualisiert, mit Weinen von Produzenten, die Qualität und Umweltfreundlichkeit schätzen.
Ratana ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein Ort, an dem Feinschmecker das Beste der italienischen Küche genießen können, auf eine Weise, die gut für die Erde ist. Ein Muss für jeden, der glaubt, dass Essen uns verbinden und einen Unterschied machen kann.
Geschrieben von Isabella Rossi - Aktualisiert am 29.8.2024
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Via Gaetano de Castillia, 28, 20124 Milan
Mindestalter: 18
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