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Créditos das fotos: Glass Hostaria Roma
Escondida na pitoresca área de Trastevere em Roma, a Glass Hostaria brilha como um tesouro escondido. Seu visual moderno destaca-se entre os antigos prédios cobertos de heras próximos. O lugar é comandado pela renomada chef Cristina Bowerman, que traz um toque fresco aos pratos italianos clássicos. O ambiente aqui é legal e elegante. Linhas limpas e elegância simples realçam os sabores fortes dos pratos. Música suave ao fundo cria o clima perfeito para um encontro romântico, enquanto assentos aconchegantes e iluminação suave convidam grupos a relaxar e aproveitar. Tanto locais quanto visitantes se reúnem aqui, atraídos por sua reputação de comida de alta qualidade.
Se você adora explorar novos sabores ou simplesmente quer uma noite especial, Glass Hostaria é um sucesso. O menu celebra produtos frescos e da estação e demonstra a dedicação da Chef Bowerman ao sabor e à sustentabilidade. Desde o momento em que você entra, o charme elegante do restaurante e os aromas deliciosos da cozinha te cativam. Faça uma reserva para descobrir a magia da Glass Hostaria por si mesmo.
Escrito por Giulia Bianchi - Atualizado em 03/05/2024
58 Vicolo del Cinque, 00153 Roma
Idade mínima: 18
domingo
19:00 - 22:30
quarta-feira
19:00 - 22:30
quinta-feira
19:00 - 22:30
sexta-feira
19:00 - 22:30
sábado
19:00 - 22:30
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domingo, 5 de maio, 19:00 - 22:30
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quarta-feira, 8 de maio, 19:00 - 22:30
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quinta-feira, 9 de maio, 19:00 - 22:30
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sexta-feira, 3 de maio, 19:00 - 22:30
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sábado, 4 de maio, 19:00 - 22:30
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Restaurante incrível em um bairro sensacional. Comi uma deliciosa comida italiana com influências fusion e depois passei pelas animadas lojas e bares ao redor do restaurante. Não perca este lugar se estiver em Roma, Itália.
Manuj, 23/09/2023
Restaurante incrível. Tão simples para um lugar Michelin. Serviço atencioso, mas não esmagador, comida absurdamente boa, porém simples. Ótima seleção de vinhos. "Valor para o dinheiro" parece um pouco bobo para um restaurante desse nível, mas é verdade. Comida incrível por um preço muito decente.
Laurens, 12/09/2023
Comida e vinho excelentes, com um serviço incrível. Equipe muito amigável, fluente em inglês e italiano. O Chef Bowerman estava no restaurante e parou para conversar com todos. O menu de degustação foi incrível e eles foram muito atenciosos com minha esposa grávida, e até trouxeram algo para o meu aniversário.
Andrew, 06/09/2023