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Fotonachweise: Glass Hostaria Rom
Versteckt in Roms malerischem Trastevere Viertel erstrahlt Glass Hostaria als verborgener Schatz. Sein moderner Look sticht hervor zwischen den alten, von Efeu umrankten Gebäuden in der Nähe. Das Restaurant wird von der berühmten Köchin Cristina Bowerman geführt, die klassischen italienischen Gerichten eine frische Note verleiht. Die Atmosphäre hier ist cool und elegant. Klare Linien und einfache Eleganz heben die kräftigen Geschmacksrichtungen der Gerichte hervor. Sanfte Musik im Hintergrund schafft die Stimmung für ein romantisches Date, während gemütliche Sitzgelegenheiten und weiches Licht Gruppen einladen, zu entspannen und zu genießen. Sowohl Einheimische als auch Besucher strömen hierher, angezogen von seinem exzellenten Ruf für erstklassiges Essen.
Wenn du es liebst, neue Gerichte zu entdecken oder einfach einen besonderen Abend verbringen möchtest, ist Glass Hostaria ein Hit. Die Speisekarte feiert frische, in der Saison erhältliche Produkte und zeigt Chef Bowermans Hingabe zu Geschmack und Nachhaltigkeit. Schon beim Betreten des Restaurants ziehen dich der schicke Charme und die verlockenden Düfte aus der Küche sofort in ihren Bann. Reserviere einen Tisch, um die Magie von Glass Hostaria selbst zu erleben.
Geschrieben von Giulia Bianchi - Aktualisiert am 3.5.2024
58 Vicolo del Cinque, 00153 Rom
Mindestalter: 18
Sonntag
19:00 - 22:30
Mittwoch
19:00 - 22:30
Donnerstag
19:00 - 22:30
Freitag
19:00 - 22:30
Samstag
19:00 - 22:30
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Sonntag, 5. Mai, 19:00 - 22:30
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Mittwoch, 8. Mai, 19:00 - 22:30
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Donnerstag, 9. Mai, 19:00 - 22:30
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Freitag, 3. Mai, 19:00 - 22:30
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Samstag, 4. Mai, 19:00 - 22:30
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Erstaunliches Restaurant in einer großartigen Nachbarschaft. Hier hatten wir eine großartige italienische Fusion-Küche und danach schlenderten wir durch die lebendigen Geschäfte und Bars rund um das Restaurant. Verpassen Sie diesen Ort nicht, wenn Sie in Rom, Italien sind.
Manuj, 23.9.2023
Unglaubliches Restaurant. So bodenständig für eine Michelin-Location. Der Service ist aufmerksam, aber nicht aufdringlich, das Essen absurd gut, aber doch unkompliziert. Eine tolle Auswahl an Weinen rundet das Erlebnis ab. "Preis-Leistung" klingt vielleicht ein wenig einfältig für ein Restaurant dieser Klasse, aber es stimmt wirklich. Unglaubliches Essen zu einem äußerst fairen Preis.
Laurens, 12.9.2023
Tolles Essen und Wein mit erstklassigem Service. Das Personal war sehr freundlich und sprach fließend Englisch und Italienisch. Chef Bowerman war im Restaurant und hat mit jedem geplaudert. Das Verkostungsmenü war unglaublich und sie waren sehr entgegenkommend, als meine Frau schwanger war und haben sogar etwas für meinen Geburtstag mitgebracht.
Andrew, 6.9.2023