Shirosaka Tokyo

Shirosaka fica a poucos passos do Akasaka Palace. O restaurante possui uma estrela Michelin e combina sushi com a precisão técnica da culinária japonesa moderna.

O restaurante tem preços elevados, mas o ambiente é muito mais intimista e elegante do que os locais amplos e impessoais que cercam o National Diet Building nas proximidades. Embora grande parte do distrito priorize a grandiosidade para despesas corporativas, a nota 4.87 do Shirosaka reflete uma consistência que parece pessoal, e não performática. É uma escolha mais inteligente do que os salões de hotel da região para aqueles que preferem a sobriedade silenciosa de uma cozinha pequena e focada ao espetáculo de um saguão grandioso.