The Bazaar by José Andrés Washington

O The Bazaar by José Andrés está localizado na Pennsylvania Ave NW. O restaurante possui o prêmio Wine Spectator Excellence Award e fica a uma caminhada de dez minutos da Casa Branca.

Embora a maioria dos restaurantes tão próximos ao núcleo federal dependa da localização para atrair o fluxo turístico, este restaurante aposta em um menu criativo e focado em fusão, que desafia os previsíveis clichês de almoços de negócios de seus vizinhos. É inegavelmente caro, mas a nota 4,50 de mais de 700 clientes sugere que a abordagem moderna e ambiciosa oferece o retorno esperado para aqueles que estão cansados do serviço formal e tradicional encontrado em outras partes do distrito.