Foto kredit: Maggie Choo'S Hong-Kong
Upplev smakerna i Hongkong: en värld av dumplings, dim sum och mer. Denna stad är en matälskares dröm.
Skriven av Mei Wong
Uppdaterad den 1 januari 2025
Klar att utforska Hongkongs fantastiska mat? Välkommen till en plats där varje tugga berättar en historia. Vår 2025-guide är här för att visa dig de 10 bästa matställena i denna spännande stad. Från livliga matstånd på gatan till fina Michelin-stjärnade restauranger tar vi dig med på en smakfull resa genom Hongkongs varierade matscen. Vill du prova läckra dim sum, kreativa fusionrätter eller söta efterrätter? Den här bloggposten är din nyckel till de bästa matställena. Gör dig redo att skämma bort dina smaklökar med några oförglömliga måltider. Nu kastar vi oss in i Hongkongs matvärld tillsammans.
Boka med Nox för att få exklusiv tillgång till de bästa platserna och insider-tips.
Boka 2 000+ lokaler över hela världen.
Få anpassade, utvalda rekommendationer.
Njut av speciell service.
(4.4)
Vad är det? På 29:e våningen i Tsim Sha Tsui kombinerar denna plats imponerande stad och havsutsikt med en stilren miljö för en oförglömlig upplevelse. Här möts Hongkongs livliga energi med lugna vyer, och italienska smaker blandas med japanska för att skapa spännande rätter.
Varför vi älskar det: Det handlar inte bara om de fantastiska vyerna eller de lyxiga drinkarna här. Menyn bjuder på överraskningar som hummercarbonara och wagyunötkött tataki, erbjudande en smakfull äventyr. Atmosfären här är precis rätt, lockar alla som söker en rolig men avslappnad plats att hänga på. Oavsett om du älskar att prova nya maträtter eller bara vill njuta av atmosfären, finns det något speciellt här för dig.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
17/F, H Zentre, 15 Middle Road, Tsim Sha Tsui, Hongkong
(4.4)
Vad är det? Upptäck din hemliga city-escapade på denna exklusiva plats på The Pottinger-hotellet. Använd bara din nyckelkort för att komma in. Det är en mysig plats med vacker inredning, perfekt för att umgås eller koppla av.
Varför vi älskar det: Det är inte bara en bar; det är en speciell flykt. Här skapar skickliga mixologer fantastiska drinkar som garanterat imponerar, medan musik från jazz till hip-hop spelas i bakgrunden. Blandningen av musik, stämning och magi gör denna plats till en minnesvärd paus från stadslivet.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
3/F The Pottinger Hong Kong, 74 Queen's Road Central, Central, Hongkong
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.3)
Vad är det? Beläget på tredje våningen på The Wellington i Central, Hongkong, blander The Chairman traditionell kantonesisk matlagning med en modern touch, vilket förvandlar måltider till en unik konstform.
Varför älskar vi det: Varje rätt på The Chairman har sin egen historia, tillverkad med färskaste ingredienser som är avgörande för kantonesisk mat. Denna älskade plats hedrar uråldriga matlagnings traditioner, erbjudande rika, minnesvärda smaker. Restaurangen själv blandar klassisk charm med elegant stil, inställd mot mjuk musik för en lugn miljö. Det är mer än bara att äta; det är en fullständig upplevelse som bjuder in dig att utforska mer av dess läckra erbjudanden.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
3rd Floor, The Wellington, 198 Wellington St, Hongkong
(4.2)
Vad är det? Zuma Hong Kong ligger mitt i centrala Central, och erbjuder en fräsch tolkning av japansk izakaya-mat. Dess moderna design inkluderar en imponerande spiraltrappa som välkomnar dig till en värld av lyxiga läckerheter.
Varför vi älskar det: Det är mer än bara en plats att äta på; det är en hel stämning. Med sin trendiga lounge och bar, varma ljus och cool musik skapar Zuma en perfekt scen för roliga utekvällar. Här samlas stylade människor, matälskare och lyxjägare. Varje tugga på Zuma är en ny resa, vilket gör det till en oförglömlig plats i stadens hjärta.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
Level 5&6 Landmark Atrium, 15 Queen's Road Central, Hongkong
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.2)
Vad är det? Upptäck lyxen på Cipriani Hong Kong, beläget i det berömda Bank of China Building. Njut av fantastisk utsikt över staden medan du äter.
Varför vi älskar det: Det är en plats för vacker musik och stiliga vibbar. Varje rätt blandar italiensk tradition med en touch av modern stil, vilket ger fantastiska smaker. Populär bland eleganta personer och besökare världen över, representerar Cipriani det bästa inom mat. Perfekt för dejter, viktiga möten eller firanden, erbjuder det förstklassig mat i en elegant miljö.
måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
Des Voeux Rd Central, 2A號, Bank Of China Building, 12樓, Hongkong
(4.0)
Vad det är: Upplev högkvalitativ restaurangupplevelse på The Peninsula Hotel:s 28:e våning i Hong Kong. Njut av fantastisk utsikt över Victoria Harbour i en lokal designad av den berömde Philippe Starck. Det är modernt och fullt av speglar, perfekt för en speciell kväll. Smaka på färskt skaldjur, franska klassiker och den läckra Felix Chocolate Cake. Varje tugga är en hyllning till fantastisk matlagning.
Varför vi älskar det: Det är mer än en måltid; det är en fest för dina sinnen. Den coola, futuristiska miljön och den underbara maten gör det till en toppdestination för alla. Oavsett om du bor här, är på besök, i affärer eller med familjen, är det dags att boka din plats och uppleva något otroligt.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
Salisbury Road, 28/F The Peninsula Tsim Sha Tsui, Hongkong
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.0)
Vad är det? Ge dig in i en unik kväll på Plume, Hongkongs bästa plats för nattliv. När du kliver in möts du av den moderna lyxiga miljön och en fantastisk utsikt över staden. Musik som är glädjefylld men samtidigt tröstande, skapar den perfekta stämningen.
Varför vi älskar det: Plume är mer än en plats; det är en resa av smaker och sevärdheter. Med ett brett utbud av viner, hantverksöl och cocktails som kittlar dina smaklökar, är varje drink ett nytt äventyr. Här skapas minnesvärda kvällar, allt med Hongkongs lysande skyline omkring dig. Gå inte bara ut, lyft din kväll på Plume.
tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
R/F, H Queen's, 80 Queen's Road Central, Central, Hongkong
(4.0)
Vad är det? Upptäck hjärtat av Hong Kong på SEVVA. Denna trendiga plats erbjuder fantastisk utsikt över staden från sin terrass som lindar sig runt. Inuti hittar du mysiga barer och loungeområden. Njut av livemusiken som sätter den perfekta stämningen för romantik eller roliga stunder med vänner.
Varför vi älskar det: SEVVA är mer än bara fantastisk utsikt. Det är där stadens energi och mysiga miljöer blandas. De livliga melodierna ger en speciell touch som gör varje besök minnesvärt. Perfekt för dejtkvällar eller roliga stunder med vänner, förvandlar SEVVA tiden tillsammans till oförglömliga minnen. Dessutom är maten så god att du vill komma tillbaka. Redo att boka din plats?
måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
25/F, Landmark Prince's, 10 Chater Rd, Central, Hongkong
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(3.9)
Vad är det? Upptäck en fantastisk takbar och restaurang högt över Central, på toppen av det eleganta Murray, ett Niccolo Hotel. Här erbjuds enastående vyer, läcker modern europeisk mat, coola handgjorda drycker och bra musik, från livliga låtar till avslappnande jazz.
Varför vi älskar det: Den här platsen gör varje kväll speciell. Det handlar inte bara om den goda maten eller de coola dryckerna – det är känslan av det. Stadens ljus glittrar nedanför, och musiken matchar Hong Kongs rytm. Det är där elegans möter spänning.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
Rooftop, 22 Cotton Tree Dr, Central, Hongkong
(3.9)
Vad är det? Cruise Restaurant & Bar är det ultimata stället i North Point för det bästa nattlivet i Hong Kong. Beläget högt upp erbjuder det fantastisk utsikt över Victoria Harbour. Denna takterrass skiner med sina moderna asiatiska rätter.
Varför vi älskar det: Det är där stadens energi möter himlen. På Cruise är atmosfären livlig och publiken är mångfaldig, njutande av natten under stjärnorna. Njut av unika cocktails eller din favoritöl, vin och sprits medan du smakar på läckra asiatiska favoriter som sushi och nudlar. Det är en minnesvärd mix av bra musik, läcker mat och spännande drycker.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
23/F, West Tower, Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong, 1 North Point Estate Ln, North Point, Hongkong
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(3.9)
Vad det är: Dragon I är Hongkongs bästa plats för mat och nattliv, belägen på 68 Woodside Avenue. Det är där öst möter väst på ett oförglömligt sätt och erbjuder mer än bara en plats att vara - det är din stadsoas att alltid vända sig till.
Varför vi älskar det: Dragon I är definitionen av coolt, där modern stil blandas med klassisk elegance. Här får du smaskiga middagar och livliga nätter med DJ:s som gör platsen pulserande från onsdag till lördag, och festen fortsätter ända till 2 på morgonen. Det är hjärtat av stadens spänning. Oavsett om du är lokalinvånare, resenär, matälskare eller en partypingla är Dragon I platsen där oförglömliga nätter sker i Hongkongs hjärta.
måndag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
68 Woodside Ave, 2152 Hongkong
Vår resa för att hitta den bästa maten i Hongkong har tagit oss från exklusiva restauranger med fantastisk utsikt till mysiga ställen på livliga marknader. I vår guide för 2025 har vi valt ut platser som visar upp Hongkongs rika matutbud. Här hittar du klassiska rätter och nya, spännande kombinationer. Varje restaurang valdes noggrant för att säkerställa att din matresa i Hongkong blir fantastisk. Nu är det din tur att prova dessa smakfulla ställen. Tro inte bara på oss; gå och se själv. Och om du fortfarande är hungrig efter mer, kolla in vår webbplats för fler matguider i staden. Din nästa fantastiska måltid väntar.
Boka med Nox för att få exklusiv tillgång till de bästa platserna och insider-tips.
Boka 2 000+ lokaler över hela världen.
Få anpassade, utvalda rekommendationer.
Njut av speciell service.
Få tillgång till vår smarta plattform som organiserar dina resor, säkrar dina reservationer, organiserar din dag och kopplar dig till världens bästa upplevelser, drivna av AI och konciergeexperter.