Ansök om medlemskap

MadridPlatsernaLedareBokningarConciergetjänster
Samarbeta med ossRegistrera dig
Diverxo Madrid

Foto kredit: Diverxo Madrid

De 5 Bästa Fine Dining-Restaurangerna I Madrid

Upptäck Madrids bästa mat. Njut av läckra smaker och en oförglömlig atmosfär.

Skriven av Carlos Ruiz

Uppdaterad den 16 juni 2024

Är du redo att utforska de bästa fina matställena i Madrid? Vår guide framhäver de fem bästa restaurangerna som lovar en lyxig upplevelse med varje måltid. Smaka på den perfekta blandningen av tradition och innovation i varje rätt, njut av förstklassig service och sug in den eleganta atmosfären. Träffa världsberömda kockar och hitta mysiga platser fulla av gammaldags charm. Perfekt för en romantisk middag eller en imponerande fest, vår lista är gjord för den sanna matälskaren. Följ med oss på ett smakfyllt äventyr och se varför Madrid är en toppdestination för mat över hela världen.

Ingen tvekan längre

Hitta det bästa stället, oavsett vad du söker.

Prioriterad åtkomst

Boka 2 000+ lokaler över hela världen.

Din Egen Concierge

Få anpassade, utvalda rekommendationer.

VIP-upplevelse

Njut av speciell service.

Guide

Madrid Restauranger med finare mat

Interior of DiverXO restaurant in Madrid, featuring white elegant chairs, circular tables, colorful butterfly decorations on the ceiling, and large arched windows. Bright and artistic atmosphere.

Foto kredit: DiverXO

(4.6)

1. DiverXO

Vad är det? Upplev en speciell matresa på DiverXO i Madrid. Kocken Dabiz Muñoz skapar en fantastisk restaurangupplevelse med modiga och nya smaker i dess kärna. Du hittar det på 23 Calle del Padre Damián, där en rolig atmosfär och utmärkt service gör ditt besök oförglömligt.

Varför vi älskar det: DiverXO sticker ut tack vare sin fantastiska mat och den kompletta upplevelsen den ger. Från de roliga vibbarna till den coola musiken lockar det olika människor, alla spända på att se Muñoz magi. Hans rätter? En mix av det oväntade, där ingredienser blandas på sätt som imponerar och behagar. Det är mer än bara mat; det är ett smakäventyr som stannar kvar hos dig.

onsdag, torsdag, fredag, lördag

23 Calle del Padre Damián, 28036 Madrid

Outdoor dining area of Zuma Madrid restaurant, featuring stylish wicker chairs and wooden tables set among lush green plants under white parasols, with a vibrant cityscape in the background.

Foto kredit: Zuma

(4.5)

2. Zuma

Vad det är: Zuma: Den coola restaurangen att äta på i Madrid. Mitt i hjärtat av Madrid, skiner detta ställe med en modern känsla och en touch av klass. Steg in för att se en stilren, mysig värld. Mjuk jazz spelas, tillför klassen, vilket gör det perfekt för alla tillfällen.

Varför vi älskar det: Zuma är inte bara för att äta; det är en oförglömlig upplevelse. Det blandar en cool atmosfär med fantastisk mat, vilket sticker ut för både lokalbefolkningen och besökare. Precis vid den livliga P.º de la Castellana visar det upp Madrids livliga matscen. Zuma är mer än en måltid; det är där du skapar minnen.

söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag

P.º de la Castellana, 2, 28046 Madrid

Elegant private dining room at Saddle Madrid Restaurant with a large white table set for dinner, surrounded by plush chairs, under stylish golden lighting fixtures, and flanked by mirrored walls and modern art.

Foto kredit: Saddle

(4.5)

3. Saddle

Vad är det? Saddle Madrid är en prisbelönad restaurang som ligger på 6 Calle de Amador de los Ríos. Här hittar du en elegant tvåvåningslayout med en imponerande matsal och privata utrymmen för speciella måltider. Lokalen är smakfullt inredd med marmor, trä och mässing, vilket bidrar till dess exklusiva utseende. En stor takfönster lyser upp matsalen. Menyn erbjuder en blandning av klassiska och moderna rätter, alla tillagade med färskaste ingredienserna.

Varför vi älskar det: Saddle Madrid är mer än bara en restaurang. Här får du en unik matupplevelse. Det breda urvalet av champagne, säsongens cocktails och små läckerheter gör varje besök speciellt. Kändisar och lokalbor älskar den sofistikerade men samtidigt välkomnande atmosfären som gör varje besök till något alldeles extra.

måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag

6 Calle de Amador de los Ríos, 28010 Madrid

Interior of Gaytán Madrid restaurant featuring elegant wooden columns, a sleek modern kitchen counter, and cozy seating areas lit by warm ambient lighting.

Foto kredit: Gaytán

(4.5)

4. Gaytán

Vad är det? Mitt i hjärtat av Madrid, på Calle del Príncipe de Vergara, hittar du Gaytán. Det här stället är populärt bland matälskare. Dess moderna utseende och öppna kök drar in dig i spänningen. Kocken Javier Aranda, en stjärna i matlagningens värld, leder detta ställe. Han använder färska, säsongsbetonade ingredienser för att skapa rätter som är nya, smaskiga och passar alla dieter.

Varför älskar vi det? Gaytán är inte bara en plats att äta på; det är en hel stämning. Ingen musik spelar i bakgrunden vilket gör att du kan höra kökets stoj och njuta ännu mer av förstklassig service och Arandas rätter. Det är det perfekta stället för en speciell dejt eller en oförglömlig måltid. Gaytán kommer fylla din kväll med förundran, smak och lycka.

tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag

205 Calle del Príncipe de Vergara, 28002 Madrid

Interior of DSTAgE Madrid restaurant featuring an industrial chic design, with exposed ducts, brick walls, and stylish seating under warm lighting.

Foto kredit: DSTAgE

(4.5)

5. DSTAgE

Vad är det? Dyk ner i en unik matresa på DSTAgE i Regueros, Madrid. Detta ställe har en Michelin-stjärna och blandar enkel stil med stora smaker. Kocken Diego Guerrero skapar varje rätt med omsorg, kombinerar gamla sätt med nya idéer för en måltid som känns som både konst och vetenskap.

Varför vi älskar det: Det handlar mer än bara om att äta; det handlar om att leva en upplevelse. DSTAgE tar dig med till en varm och livlig miljö, med lite musik i luften. Perfekt för en romantisk kväll eller en stor fest, mitt i hjärtat av Madrid. Öppet från tisdag till lördag, detta ställe lockar en glad skara matgäster. Låt DSTAgEs matmagi svepa dig av fötterna.

tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag

8 Calle de Regueros, 28004 Madrid

Elegant dining room at Coque Madrid with geometric blue floor patterns, white-clothed tables, and stylish hanging lamps.

Foto kredit: Coque

(4.5)

6. Coque

Vad är det? Coque Madrid är en glänsande plats i hjärtat av Madrid. Det är vackert med tre speciella matsalar och ett kök som du kan se. Här förvandlas de bästa ingredienserna till nya, smakfulla och spännande rätter med stor skicklighet.

Varför vi älskar det: Det som särskiljer Coque är inte bara dess fantastiska mat som skulle kunna vinna en Michelin-stjärna, utan också dess vänliga och eleganta stämning med lugnande musik i bakgrunden. Det är en perfekt plats för dem som älskar högkvalitativ mat och vill utforska spansk matlagning i dess bästa form. Oavsett om det är för firande, för att imponera på någon eller bara för att unna dig själv, erbjuder Coque Madrid en oförglömlig smakupplevelse, service och atmosfär som gör varje besök helt unikt.

tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag

11 Calle del Marqués del Riscal, 28010 Madrid

Elegant interior of Hakkasan Madrid restaurant featuring dark wood decor, atmospheric lighting, and neatly arranged dining tables ready for a luxurious dining experience.

Foto kredit: Hakkasan

(4.4)

7. Hakkasan

Vad är det? Hakkasan ligger mitt i hjärtat av Madrid och blandar elegans med asiatiska smaker. Det ligger på Calle de O'Donnell, 17, och är en stilig plats. Stället har en cool look och musik som gör kvällarna speciella, perfekt för en dejt eller roligt med vänner.

Varför vi älskar det: Hakkasan är mer än ett ställe att äta på; det är en dröm för dina smaklökar. Menyn tar dig med på en resa genom Asiens bästa smaker, med allt från lena dim sum till den berömda Pekinganka. Det har utmärkt service och en trendig känsla som lockar en publik som uppskattar god mat. Här blir varje måltid ett äventyr som får dig att vilja komma tillbaka för mer.

söndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag

Calle de O'Donnell, 17, 28009 Madrid

Elegant dining setup at CEBO Madrid, featuring stylish tables with pristine white tablecloths and modern chairs, against a backdrop of a striking glass wine storage.

Foto kredit: CEBO

(4.4)

8. CEBO

Vad är det? CEBO Madrid är en förstklassig restaurang mitt i stadens hjärta. Här serveras de bästa lokala smakerna, tack vare små producenter från hela landet.

Varför vi älskar det: CEBO är mer än bara en restaurang; det är en oförglömlig upplevelse. Beläget på den livliga Carrera de San Jerónimo-gatan har det en perfekt blandning av mysig och lyxig atmosfär. Perfekt för dejter eller stora affärsmöten. Kockarna här ser matlagning som en konst, så varje rätt är en smakfull konstverk, tillagad med de bästa lokala ingredienserna. Varje tugga tar dig med på en läcker resa och får dig att längta efter mer. CEBO Madrid erbjuder ett unikt matäventyr och förvandlar varje besök till ett speciellt minne.

tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag

34 Carrera de San Jerónimo, 28014 Madrid

Vibrant scene at Platea Madrid Nightclub with a crowd enjoying under colorful, illuminated multi-level architecture.

Foto kredit: Platea

(4.2)

9. Platea

Vad är det? Nära den livliga Calle de Goya är Platea Madrid mer än bara en nattklubb. Det är en toppspot för mat och kul, älskad av Madrids kända ansikten.

Varför vi älskar det: Steg in i Platea Madrid är som att kliva in i en lyxig värld under ljusa stjärnor, tack vare dess storslagna design och fantastiska ljus. Musiken, satt av topp DJs, blandar livliga beats med smidiga latinamelodier och gör dansgolvet till en brummande plats av spänning. Det är det självklara stället för betydelsefulla lokalbor, som erbjuder en perfekt mix av god mat och utmärkt sällskap varje kväll.

Calle de Goya, 5, 7, 28001 Madrid

Interior of Clos Madrid restaurant featuring a sleek bar with an elegant array of wines and spirits, soft lighting, and contemporary decor.

Foto kredit: Clos

(4.2)

10. Clos

Vad är det? På stadens livliga centrum är Clos Madrid en trendig plats för måltider. Det är modernt och enkelt, perfekt för par eller speciella tillfällen.

Varför vi älskar det: Clos Madrid är mer än bara en plats att äta på; det är ett äventyr. Det har ett fantastiskt vinurval som vinälskare kommer att älska, och en meny fylld med färska, kreativt tillagade rätter. Miljön är mysig, med mjuk jazz och klassisk musik i bakgrunden, vilket får dig att känna dig ompysslad men bekväm. Personalen behandlar dig som om du vore deras främsta prioritet, vilket gör varje måltid här till en lyxig flykt.

måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag

28 Calle de Raimundo Fernández Villaverde, 28003 Madrid

Elegant outdoor dining setup at Ramses Madrid Restaurant, featuring lush greenery, stylish furniture, and sophisticated table settings under a bright, airy canopy.

Foto kredit: Ramses

(4.1)

11. Ramses

Vad är det? Mitt emot den berömda Puerta de Alcalá, är Ramses ett toppställe i Madrid för fantastisk mat och livlig nattliv. Designat av den erkända Jouin Manku och erkänt av UNESCO, har Ramses tre speciella områden: en mysig terrass, en stilren Champagnebar och ett förstklassigt kök.

Varför vi älskar det: Startad 2007 av den innovativa Jorge Llovet, har Ramses förändrat mat och underhållning i Madrid. Med sin trendiga look, twistar på medelhavsrätter och spännande evenemang, handlar Ramses inte bara om att äta - det handlar om oförglömliga stunder på en av Madrids mest spännande platser.

söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag

Pl. de la Independencia, 4, primera planta, 28001 Madrid

Elegant interior of Ramón Freixa Madrid restaurant, featuring ornate geometric floor patterns, sophisticated white cloth tables, and stylish modern lighting.

Foto kredit: Ramón Freixa

(4)

12. Ramón Freixa

Vad är det? Kliv in i Madrids hjärta och upptäck en matälskares dröm på Ramón Freixa Madrid. Här blandar kocken Ramón Freixa gammalt och nytt i en dans av smaker. Men det handlar inte bara om att äta; det är ett äventyr. Platsen blandar det moderna med det klassiska, tillsätter konst och musik för den perfekta touchen.

Varför vi älskar det: Här uppstår matmagi. Från blandningen av människor som älskar mat från hela världen till platsens speciella atmosfär. Freixas rätter berör hjärtat och gör varje besök speciellt. Oavsett om det är en stor stund eller bara för att, är Ramón Freixa Madrid stället. Vill du ha en smakresa? Boka din plats och anslut dig till mateliten.

tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag

67 Calle de Claudio Coello, 28001 Madrid

Slutord

Här är vår topp-5-lista över exklusiva matställen i Madrid. Varje ställe erbjuder fantastisk mat, förstklassig service och en speciell atmosfär. Vill du ha avantgarde måltider eller klassiska rätter med en ny twist? Dessa platser lovar en enastående matupplevelse i Spaniens livliga huvudstad. Lyssna inte bara på oss; åk och se själv! Vill du ha mer? Utforska våra guider till de bästa vinbarerna och tapasställena i Madrid. Njut av din måltid!

Du kanske också gillar

De 5 Vackraste Restaurangerna I Madrid

De 10 Mest Romantiska Restaurangerna I Madrid

De 5 Bästa Restaurangerna Med Utsikt I Madrid

De 5 Bästa Fine Dining-Restaurangerna I Madrid

De 10 Lyxigaste Restaurangerna I Madrid

De 5 Bästa Restaurangerna Med Terrass I Madrid