Piao-Xiang Tokyo

Piao-Xiang si trova in una strada tranquilla di Roppongi, a pochi passi dal complesso Roppongi Hills. Questo ristorante cinese contemporaneo detiene una stella Michelin e presenta prezzi sensibilmente più elevati rispetto ai locali informali della zona.

La cucina predilige un rigore tecnico rispetto alla vasta scelta che si trova altrove nel quartiere. Piao-Xiang giustifica il suo posizionamento di prezzo offrendo un'esperienza controllata e ricercata, che si distacca dai ritmi frenetici delle vicine vie turistiche. Con una valutazione di 4.11 basata su 128 recensioni, il locale è la scelta ideale per chi preferisce un ritmo misurato rispetto ai bistrot affollati e rumorosi che si trovano a dieci minuti di cammino verso Tokyo Midtown. L'ambiente è più elegante e formale rispetto alla maggior parte dei suoi pari, rendendolo la scelta migliore per un pasto programmato, quando il trambusto dell'area circostante risulta una distrazione.