Wils Amsterdam

Wils befindet sich am Stadionplein, nur fünf Gehminuten vom historischen Stadion Amsterdam entfernt. Das Restaurant ist mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und liegt in einer Preisklasse, die eine beachtliche Investition erfordert. Dennoch deutet die Gästebewertung von 4,74 bei über dreihundert Gästen auf eine Beständigkeit hin, die nur wenige lokale Wettbewerber erreichen.

Das Restaurant bevorzugt einen modernen, kreativen Ansatz für zeitgenössische Küche, der sich wohltuend von der touristisch geprägten Innenstadt abhebt. Während der Raum elegant und stilvoll gestaltet ist, geht es bei der Entscheidung für dieses Restaurant weniger um die Formalität einer Sterneküche, sondern vielmehr um die bewusste Distanz des Standorts zum Trubel der Altstadt. Sie bezahlen für die Präzision auf dem Teller, doch eigentlich erwerben Sie damit die Ruhe abseits der Menschenmassen, die typischerweise die berühmtesten Adressen Amsterdams prägen.