Kaliya Santorini

Kaliya befindet sich in der Mitropolitou Gavriil 22. Die Küche konzentriert sich auf mediterrane, fischlastige Speisen, die gekonnt zwischen regionalen Klassikern und italienischen Techniken variieren.

Die Küche setzt auf Substanz statt auf die visuelle Inszenierung, die bei vielen Klippen-Lokalen auf Santorini üblich ist – eine ideale Wahl für Gäste, die nicht nur für den Ausblick bezahlen möchten. Während die meisten Restaurants dieser Preisklasse den Meerblick als Hauptattraktion in den Vordergrund stellen, steht im Kaliya der Teller an erster Stelle. Das Ambiente wirkt elegant und gehobener als in den legeren Tavernen der umliegenden Straßen. Es ist das Ziel für einen stilvollen Abend, an dem die Qualität des Service mehr zählt als die unmittelbare Nähe zum Wasser.