Tomo Seattle

Tomo befindet sich an der 16th Ave SW, nur einen Katzensprung von den Wanderwegen des Lincoln Park entfernt. Dieses moderne japanische Restaurant verzichtet bewusst auf die dicht gedrängten Gastronomieviertel der Innenstadt und setzt stattdessen auf eine ruhige Wohnlage, die sich fernab vom gewohnten Trubel des Stadtzentrums präsentiert.

Während die meisten Restaurants der gehobenen Küche in Seattle durch ihre zentrale Lage bestechen, überzeugt Tomo mit einem einzigartigen, fokussierten Menü, das seinen gehobenen Preis durch Präzision statt durch Standortwahl rechtfertigt. Das Ambiente ist eleganter als in den zwanglosen Lokalen in West Seattle, und die Bewertung von 4,65 bei 334 Rezensionen zeugt von einer lokalen Beständigkeit, die in einer Küche mit solch anspruchsvollem Konzept selten ist. Es ist die ideale Wahl für Gäste, die ihr zeitgenössisches Sushi abseits des Lärms der Waterfront und des vorhersehbaren Andrangs in den touristischen Gegenden genießen möchten.