Garibaldi Singapore

Das Garibaldi befindet sich in der Purvis St 36 und gilt als eines der wenigen Ziele der gehobenen Küche in dieser Straße. Es wurde mit einem Wine Spectator Excellence Award ausgezeichnet und bewegt sich in einer Preisklasse, die es deutlich von den zwanglosen Lokalen in den umliegenden Straßenzügen abhebt.

Während die meisten Restaurants in diesem Stadtviertel auf eine hohe Fluktuation setzen, überzeugt das Garibaldi durch einen ruhigeren, formelleren Rhythmus, der die Gäste begeistert. Das Ambiente ist deutlich eleganter als bei den direkten Nachbarn und bietet ein Niveau an Exzellenz, das in der Nähe der umliegenden Museen selten zu finden ist. Trotz der nur zehnminütigen Gehdistanz zum lebhaften CHIJMES ist der bewusste Fokus auf südamerikanische Grillspezialitäten und gehobene Küche ein triftiger Grund, die Purvis Street aufzusuchen – besonders für Gäste, die eine gediegene, romantische Atmosphäre der bloßen Bequemlichkeit vorziehen.