Lei Garden (Singapore) Singapore

Das Lei Garden befindet sich in der 30 Victoria St, nur wenige Schritte vom CHIJMES-Komplex entfernt. Das Restaurant wurde in den Michelin-Führer aufgenommen – eine Auszeichnung, die seinen Stellenwert unter den vielfältigen gastronomischen Angeboten des Viertels unterstreicht.

Dieses chinesische Fischrestaurant ist preislich gehoben, bietet jedoch einen formellen Rahmen, den man in den legeren Bars und Schnellrestaurants der unmittelbaren Umgebung vergeblich sucht. Das Ambiente ist elegant und stilvoll und wirkt wie eine Welt für sich, weit abseits der touristisch geprägten Gassen nahe dem National Museum of Singapore. Mit über tausend Bewertungen, die ein durchgehend hohes Niveau bestätigen, richtet sich das Haus an Gäste, die eine bewährte, exklusive Erfahrung den experimentellen Menüs ihrer jüngeren Nachbarn vorziehen. Es ersetzt die Unbeständigkeit trendigerer Lokale durch die verlässliche Präzision einer Küche, die mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, und ist damit die vernünftigste Wahl für einen stilvollen Abend in dieser Gegend.