Il Ristorante Luca Fantin Tokio

Unglaubliches Essen!!! Der Chefkoch Luca Fantin ist ein Genie und ich bin schockiert, dass er nur einen Michelin-Stern hat - er ist definitiv drei Sterne wert, wenn nicht mehr. Er verwendet frische, lokale Produkte und kreiert unglaublich schmackhafte, ausgewogene und raffinierte Gerichte, die einen direkt in den Himmel führen. Von den Serviertellern, die er sogar in entfernten Dörfern in Japan recherchiert und bestellt, bis hin zu den Messern, die er ebenfalls von Lieferanten bestellt, die sie nach der Art und Weise herstellen, wie Samurai-Schwerter hergestellt wurden - jedes Gericht ist deliziös. Das warme Brot und Brioche, das sie jeden Tag herstellen, sowie die Biscottis, die nach dem Nachtisch serviert werden, sind einfach perfekt. Und Luca Fantin ist der bescheidenste und süßeste Mensch mit einem göttlichen Talent. Danke für Ihre großartigen Kreationen und das wunderbare Erlebnis!!!!

Bevor wir das Restaurant besucht haben, hatte ich für meinen Ehepartner, der an Typ-2-Diabetes leidet, eine Anfrage geschickt. Das Restaurant serviert das Essen gut vorbereitet mit wenig Zucker und Kohlenhydraten. Das Essen war wundervoll und die Atmosphäre war phänomenal. Ich würde auf jeden Fall gerne wieder besuchen.

Ich habe ihnen gesagt, dass ich Diabetes Typ 2 habe und sie haben mein Menü angepasst, indem sie die Kohlenhydrate reduzierten, während meine Familie ein normales Menü servierte. Das angepasste Menü war perfekt (natürlich hat meiner Familie ihr Menü auch gefallen :) ), und wir haben unser Essen genossen. Ich schätze ihre freundliche Betreuung wirklich sehr.