Restaurant AG Stockholm

El restaurante AG se encuentra en Kronobergsgatan 37, a veinte minutos a pie del Ayuntamiento de Estocolmo. La cocina se especializa en parrillas modernas, un enfoque que le valió al establecimiento el octavo puesto en la lista World’s 101 Best Steak Restaurants de 2024. Más allá de su menú centrado en la carne, su bodega cuenta con el premio Wine Spectator Excellence Award de 2024.

El ambiente es más elegante que en la mayoría de los bistrós del barrio, lo que atrae a una clientela fiel que ha elevado la puntuación de los huéspedes a 4,66 tras más de 4.000 reseñas. Aunque el centro de la ciudad está repleto de opciones más llamativas, la inversión aquí se refleja en la profundidad de la bodega y el rigor de la parrilla. Es una elección costosa, pero que evita el bullicio turístico que se encuentra más cerca del agua. Este es el lugar al que acudir cuando se prioriza la precisión sobre la comodidad.