Sturehof Stockholm

Sturehof se encuentra en Stureplan 2. Ofrece una carta de mariscos, parrilladas y platos de inspiración mediterránea en un amplio comedor que incluye un bar y una terraza.

Aunque el área circundante de Stureplan suele definirse por una frenética vida nocturna y locales de conceptos llamativos y modernos, Sturehof permanece como una constante persistente y exclusiva. Funciona menos como un restaurante moderno y más como una brasserie tradicional que se niega a evolucionar por seguir las modas. Esto lo convierte en una elección polarizante: quienes buscan innovación encontrarán el menú predecible, pero quienes valoran la consistencia por encima de la novedad lo preferirán frente a los locales más jóvenes y ruidosos de la zona. Es un lugar donde ver y dejarse ver más que un espacio de descubrimientos, sustituyendo la intimidad de los bistrós más pequeños por la fiabilidad de una institución que domina su oficio.