Créditos fotográficos : Almàto Roma
Ubicado en el corazón de Roma, Almàto es un tesoro escondido para quienes buscan una auténtica aventura gastronómica. Al entrar, te recibirá una cálida y rústica atmósfera. Piensa en ladrillos expuestos, decoración de madera y luz suave, ideal para una cita romántica o una noche divertida con amigos.
Lo que realmente destaca de Almàto es su increíble comida. Es una mezcla de sabores clásicos italianos con emocionantes y nuevos sabores. Los comensales pueden disfrutar de platos que no solo lucen bien, sino que están llenos de sabor. El menú, elaborado con alimentos de temporada e ingredientes de primera calidad, te llevará a un viaje lleno de sabores.
Desde la especial burrata con avellana hasta la rica spaghetti alla carbonara o las tiernas chuletas de cordero, cada plato en Almàto está hecho para impresionar. Y no te pierdas su carta de vinos. Está llena de vinos italianos seleccionados para maridar perfectamente con tu comida.
El lugar también anima la noche con música en vivo. Es un éxito tanto para lugareños como para visitantes, todos allí por la excelente comida y la acogedora vibra.
Almàto es el lugar ideal para disfrutar de comida italiana fantástica en un ambiente acogedor y memorable. Con sus platos sobresalientes, ambiente amistoso y entretenimiento, no es de extrañar que Almàto sea la opción preferida para los amantes de la buena comida.
Escrito por Giulia Bianchi - Actualizado el 6/3/2024
martes
19:30 - 23:00
miércoles
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viernes
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¡Estamos muy felices con nuestra visita! El lugar es pequeño y acogedor. El servicio está a la altura de los más altos estándares. La comida es digna de una estrella Michelin. Reserva una mesa con anticipación, pide el menú de 5 o 7 platos y espera tener un gran momento.
Gabriel, 25/9/2023
¡Almato fue absolutamente perfecto! Tanto el sommelier como el camarero fueron maravillosos y se aseguraron de que tuviéramos la mejor experiencia. Trajeron tantas degustaciones fuera de lo que pedimos y la focaccia casera fue simplemente increíble. ¡Gracias al personal de Almato por la comida más asombrosa!
Lauren, 23/9/2023
¡Le daría seis estrellas si pudiera! El interior era pequeño y precioso. Pedimos el menú degustación de cinco platos pero salieron al menos ocho, incluyendo dos postres. El servicio fue impecable, nuestro camarero fue muy atento y el sumiller también. El pan focaccia fue una verdadera sorpresa, era como comer una nube bañada en romero, ajo y aceite de oliva. Como una sorpresa adicional, pudimos hablar con el chef por unos minutos al final de la cena. Este lugar está en la guía Michelin pero todavía no tiene estrellas y es una lástima. Merecen al menos una, si no dos. No sé si volveremos a Roma después de este viaje, pero si lo hacemos, volveremos a cenar en Almató.
Brandon, 22/9/2023
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