Blue Sky Tel Aviv

Blue Sky se encuentra en la calle Itzhak Artzi, a quince minutos a pie del ritmo frenético de Dizengoff Street. El salón es elegante y sofisticado, y apuesta por un menú moderno de Oriente Medio que se siente preciso en lugar de rústico.

Con una excelente valoración de 4.25 basada en más de mil comensales, el restaurante justifica su rango de precios elevado al ofrecer una experiencia de alta cocina constante, algo que muchos establecimientos cercanos sacrifican en favor de la rapidez. Mientras que la franja costera de la ciudad está repleta de parrillas informales junto al mar, Blue Sky ofrece un enfoque más tranquilo y consciente de la gastronomía israelí. Es una elección calculada para quienes prefieren disfrutar de sus comidas con aire acondicionado y un servicio pausado, lejos del bullicio cubierto de arena que caracteriza a las zonas más cercanas a la costa.