Pavillon Zurich

Pavillon se encuentra en Zürichstrasse 100, a veinte minutos a pie de las tiendas de Glatt. El comedor mantiene un estilo elegante y ofrece un espacio tranquilo y contemporáneo, alejado del bullicio del centro de la ciudad.

Su menú «del campo a la mesa» prioriza la especialización por encima de la búsqueda de tendencias, algo habitual en la capital. Aunque su precio elevado lo sitúa en competencia directa con los grandes nombres de la ciudad, su calificación casi perfecta tras 670 reseñas sugiere una consistencia técnica que a menudo falta en otros lugares. Elegir este restaurante significa cambiar la proximidad del centro por la fiabilidad de una cocina que no depende del volumen de turistas para subsistir. Es la elección preferida para quienes consideran una velada romántica como una experiencia gastronómica, más que como una exhibición social.