Arlo Grey by Kristen Kish Austin

Arlo Grey, dirigé par Kristen Kish, est situé sur East Cesar Chavez Street. L'établissement se trouve à dix minutes à pied de Lady Bird Lake, ce qui l'éloigne agréablement des zones de restauration plus denses du centre-ville.

L'ambiance est plus élégante et formelle que celle des établissements décontractés et très fréquentés qui peuplent la majeure partie du quartier. Alors que de nombreuses adresses à Austin privilégient la rapidité et une atmosphère bruyante, cet espace justifie ses tarifs plus élevés par une approche calme et contemporaine. Il affiche une note de 4,66 sur 511 avis, car il fait abstraction de la tendance locale à la décontraction. C'est le choix privilégié de ceux qui souhaitent savourer une cuisine moderne et créative, servie avec une attention aux détails que les bars voisins ne proposent tout simplement pas.