Hestia in Austin: Stylish restaurant interior with open kitchen and dining area.

Hestia Austin

Hestia est un restaurant situé à Austin proposant une cuisine contemporaine et moderne, axée sur des produits de la ferme. Son charme est immédiat : une vue imprenable, une atmosphère romantique et une terrasse agréable. L'établissement a été récompensé dans le guide Michelin 2025 avec 1 étoile, ainsi que par le prix de l'excellence du Wine Spectator en 2024. Il affiche une note de 4,72/5 basée sur 847 avis.

La tenue recommandée est une tenue élégante. Les points de repère à proximité incluent le Texas State Capitol, le sentier Lady Bird Lake Hike-and-Bike Trail et South Congress Avenue (SoCo). Il est préférable de planifier votre repas, en ayant déterminé l'horaire, le nombre de convives et vos préférences de placement avant d'organiser le reste de votre soirée autour de cette réservation. Confirmez l'occasion, l'heure souhaitée et les notes de placement avant de considérer la table comme réservée.

Photos et Vidéos

© Crédits photo : Hestia

Points Forts

Cuisine

FAQ Hestia

Hestia propose une cuisine contemporaine, inspirée de la ferme à la table et préparée avec une approche moderne. La cuisine privilégie les ingrédients de saison et une précision technique qui lui ont valu une étoile Michelin. L'expérience culinaire est complétée par une cave ayant reçu un Wine Spectator Excellence Award. Les convives apprécient généralement leur repas, comme en témoigne la note de 4,72 obtenue sur 847 avis. Le menu est pensé pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique moderne où les ingrédients dictent le rythme du repas.

Vous trouverez Hestia au 607 W 3rd St #105. Son emplacement central en fait une étape pratique si vous explorez la ville à pied. Vous pouvez rejoindre le sentier Lady Bird Lake Hike-and-Bike en quinze minutes, tandis que South Congress Avenue se trouve à vingt minutes de marche. Si vous visitez le Capitole de l'État du Texas, il faut compter vingt-cinq minutes à pied depuis le restaurant. Sa proximité avec ces lieux emblématiques permet de combiner facilement un repas avec d'autres activités.

Hestia est classé dans la catégorie de prix la plus élevée. Attendez-vous à ce que le coût de votre repas reflète son statut d'établissement étoilé Michelin. La tarification correspond au modèle de cuisine de la ferme à la table et au niveau de service maintenu tout au long du repas. S'agissant d'une destination de gastronomie, la note est généralement élevée, à la hauteur de la qualité des ingrédients et de la maîtrise culinaire présente dans chaque plat.

L'intérieur de Hestia est conçu pour la gastronomie et respecte un code vestimentaire élégant et soigné. La salle dispose d'une terrasse, offrant une option en extérieur pour les clients qui préfèrent dîner avec vue. Ces éléments, combinés à l'agencement de la salle, font du lieu un choix privilégié pour les occasions romantiques. L'environnement est réfléchi et formel, garantissant que le cadre reflète le style culinaire moderne de la cuisine.

Heures D'ouverture

Dimanche

17:30 - 22:00

Lundi

Fermé

Mardi

Fermé

Mercredi

Fermé

Jeudi

17:30 - 22:00

Vendredi

17:30 - 23:00

Samedi

17:30 - 23:00

Localisation

607 W 3rd St #105, Austin, TX 78701

À Proximité

Lady Bird Lake Hike-and-Bike Trail800 m
South Congress Avenue (SoCo)1.5 km
Texas State Capitol1.8 km

Informations Supplémentaires

Nom

Hestia Austin

Type d'établissement

Restaurant

Type de cuisine

De la ferme à la table, Contemporain, Moderne, Grills, Créatif

Code vestimentaire

Smart and Elegant

Âge minimum

18+

Gamme de prix

$$$$

Adresse

607 W 3rd St #105, Austin, TX 78701

Téléphone

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