Rutz Berlin

Rutz est situé au 8 Chausseestraße. Le restaurant possède trois étoiles dans le guide Michelin et figure actuellement au 55e rang de La Liste. Il se trouve à vingt minutes de marche d'Unter den Linden.

Rutz justifie sa gamme de prix élevée en imposant un niveau d'attention rare, comparé aux salles plus décontractées et animées situées près de la porte de Brandebourg. Avec une solide note de 4,76 sur 685 avis, le restaurant tire son épingle du jeu en traitant la cuisine contemporaine comme un artisanat rigoureux plutôt que comme un simple décor pour une soirée. Tandis que les environs reflètent le rythme effréné d'une grande capitale, la salle à manger conserve une sérénité remarquable, ce qui en fait le choix privilégié de ceux pour qui le dîner doit être le temps fort de la soirée.