Restaurant Guy Savoy Las Vegas

Le restaurant Guy Savoy se trouve sur le Las Vegas Boulevard, à quinze minutes à pied des fontaines du Bellagio. La salle a reçu cinq étoiles du Forbes Travel Guide, un Grand Award de Wine Spectator et figure à la 57e place du classement La Liste.

La plupart des restaurants du Strip misent sur le volume et l'agitation théâtrale, mais cette cuisine française contemporaine privilégie la précision formelle. L'ambiance y est nettement plus calme que chez ses voisins, offrant une expérience maîtrisée, devenue rare dans ce quartier. La salle est élégante et raffinée, prouvant que la gastronomie locale n'a nul besoin d'imiter l'énergie frénétique des casinos alentour. Avec une note de 4,85 sur 388 avis, il demeure le choix le plus constant pour ceux qui trouvent le spectacle chaotique et habituel du Boulevard épuisant.