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Crédits photos : Mizumi Las Vegas
À la recherche d'un endroit magique pour dîner, qui ressemble à un jardin paisible et propose une cuisine japonaise de haut niveau ? Mizumi à Las Vegas est l'endroit idéal. Situé directement sur le Strip de Las Vegas, Mizumi est un lieu unique avec une vue imprenable sur ses propres jardins japonais, un charmant bassin de carpes Koï et une grande cascade de 27 mètres. Ce restaurant primé dégage une ambiance relaxante, avec des accents élégants en bois et rouge, ainsi que de grandes fenêtres offrant une vue sur les magnifiques jardins et la cascade.
Pendant que vous vous imprégnez de ce cadre paisible, vous apprécierez les plats extraordinaires préparés par le chef étoilé Min Kim. Mizumi propose des sushis frais, des sashimis et des plats japonais modernes. Du sashimi délicat en passant par le savoureux bœuf wagyu cuit sur des pierres chaudes, chaque plat est magnifiquement préparé. Le menu regorge de délicieuses spécialités japonaises, toutes préparées avec des ingrédients de haute qualité provenant de divers horizons.
Les boissons chez Mizumi sont tout aussi spéciales, avec une sélection de cocktails uniques, de bières japonaises, de whiskies rares, et bien plus encore. Ces boissons sont soigneusement choisies pour accompagner parfaitement les plats, avec des incontournables tels que le Yuzu highball, un type spécial de Old Fashioned, et la Margarita Cherry Blossom. Il y a également une excellente carte des vins, proposant une large sélection de vins des États-Unis, d'Europe, et plus de 60 variétés de saké.
Mizumi accueille des convives du monde entier, tous à la recherche d'une excellente cuisine et d'une atmosphère calme. La musique est douce et apaisante, parfaite pour écouter la cascade tout en discutant avec vos partenaires de repas. Que ce soit pour une soirée romantique, un événement spécial, ou tout simplement un repas mémorable, Mizumi est le choix idéal.
Écrit par Nicky Santoro - Mis à jour le 22/04/2024
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3131 Las Vegas Boulevard South, 89109 Las Vegas
Âge minimum: 21
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Une expérience culinaire unique et délicieuse ! Le restaurant propose différents types de réservations, donc soyez spécifique sur le type d'expérience culinaire que vous souhaitez. Situé à l'intérieur du magnifique hôtel Wynn, cet endroit possède une ambiance élégante avec un code vestimentaire strictement appliqué (et de multiples rappels du code vestimentaire avant la réservation). L'attention portée aux détails est formidable (par exemple, une carte d'anniversaire placée sur la table et un magnifique dessert d'anniversaire à la fin), et le service est exceptionnel !
Irene, 28/09/2023
J'ai adoré la nourriture et l'atmosphère. Notre serveur était vraiment gentil et nous a bien aidés en nous donnant des recommandations. L'endroit est plus adapté pour des groupes de quatre personnes ou moins. La vue sur la petite cascade artificielle et le lac est magnifique. Les poissons et les plats étaient vraiment frais. Je vous conseille de réserver à l'avance car les places sont vite prises.
Eric, 16/09/2023
Cet endroit est fantastique! Lorsque nous sommes arrivés, la moitié des tables étaient vides, mais ils nous ont dit qu'ils ne pouvaient pas nous asseoir sauf au bar à sushi. J'ai trouvé cela étrange, mais nous avons accepté leur offre. Cela s'est avéré être une bénédiction car vous avez votre propre chef sushi personnel qui prépare n'importe quel rouleau ou sashimi que vous souhaitez. Ces chefs sushi sont ridiculement professionnels. Les regarder préparer chaque plat avec savoir-faire était intéressant et très agréable. Nous avons essayé une tonne de choses sur le menu car nous ne pouvions pas arrêter de commander plus et chaque plat était incroyable. Même le dessert au sésame et au chocolat était vraiment bon. C'est définitivement un excellent endroit pour manger!
Landmantx, 15/09/2023