Perch Los Angeles

Perch est situé au 448 S Hill St. L’établissement propose une cuisine française et méditerranéenne sur une vaste terrasse en rooftop, offrant un point de vue qui le distingue des restaurants situés au niveau de la rue dans les pâtés de maisons environnants.

Le lieu se trouve à vingt minutes de marche de l’Original Farmers Market, mais la proximité de ces monuments compte moins que l'élévation physique de l'espace. Avec 7 450 avis pour une note globale de 4,40, le restaurant attire une clientèle constante qui justifie sa gamme de prix élevée. Bien que des bistrots plus intimistes aux alentours proposent des menus plus ciblés ou expérimentaux, on choisit cet endroit pour l'envergure de sa terrasse. Il demeure un meilleur choix pour ceux qui privilégient l'agencement et la vue sur la subtilité culinaire.