Chambao Madrid

Chambao est situé au 4, P.º de la Castellana. Vous le trouverez à cinq minutes à pied du quartier de Salamanca, au cœur de l'un des axes les plus fréquentés de la capitale pour les affaires et les commerces de luxe.

Cet établissement propose un menu international axé sur les fruits de mer méditerranéens, contrastant avec les ragoûts copieux souvent attendus dans ce secteur. Bien que la gamme de prix soit élevée, sa longévité témoigne d'une certaine régularité ; plus de 2 400 convives lui ont attribué une note de 4,30. L'espace mise sur une esthétique côtière, avec une terrasse qui tente de troquer l'effervescence d'un grand boulevard pour une atmosphère de bord de mer. Il s'agit d'une alternative calculée aux tavernes traditionnelles de Madrid, idéale pour ceux qui privilégient un environnement raffiné en plein air plutôt que la proximité des monuments historiques plus anciens et exigus de la ville.