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Crédits photos : L'Amant Secret Seoul
Découvrez les meilleurs endroits de Séoul pour déguster du kimchi! Des saveurs classiques aux créations modernes, trouvez où ce plat traditionnel brille en tant que chef-d'œuvre culinaire.
Écrit par Soo-Min Lee
Mis à jour le 1 janvier 2025
Vous avez déjà rêvé de goûter à la cuisine coréenne authentique? Venez avec nous dans un voyage au cœur de Séoul, où les saveurs éclatent et apaisent à chaque bouchée. Vous avez envie de kimchi épicé ou de bulgogi réconfortant? Notre guide des 10 meilleurs restaurants coréens de Séoul est là pour vous aider. Nous avons exploré des lieux raffinés et des trésors cachés pour vous offrir un repas inoubliable. Plongez dans le monde de la cuisine coréenne où les anciennes traditions se mêlent à de nouvelles saveurs excitantes. Chaque endroit apporte une ambiance unique et des plats spéciaux à la table. Prêt à explorer de nouveaux goûts? Allons-y!
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(4.3)
Qu'est-ce que c'est ? Bicena Seoul se trouve au 81e étage de la célèbre tour Lotte World, offrant une vue imprenable sur Séoul. Ce n'est pas seulement un restaurant, c'est un lieu qui associe style moderne et tradition coréenne.
Pourquoi nous l'adorons : Bicena Seoul est idéal pour toute occasion, que ce soit une soirée romantique ou une célébration. L'ambiance y est douce et élégante, avec une musique apaisante. Le menu offre un mélange de saveurs coréennes traditionnelles et de nouvelles idées culinaires pour une aventure gustative excitante. Avec un service impeccable, un repas chez Bicena Seoul devient un souvenir spécial à chérir.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Sincheon-dong, Olympic-ro, 300 롯데월드 타워 81층, Séoul
(4.3)
Qu'est-ce que c'est ? Situé en plein cœur de Séoul, Solbam offre bien plus que de la nourriture ; c'est une immersion dans la cuisine coréenne. Ce lieu convivial marie style moderne et ambiance confortable, créant l'endroit idéal pour une expérience culinaire inoubliable.
Pourquoi nous l'adorons : Solbam, c'est tout dans son ambiance. La musique entraînante et le cadre accueillant en font l'endroit parfait pour traîner entre amis ou pour une soirée romantique. C'est un lieu incontournable où les habitants se sentent chez eux et où les voyageurs découvrent le vrai Séoul. Avec son emplacement idéal et ses délices culinaires, Solbam se démarque comme une étape incontournable pour quiconque cherche le vrai goût de la ville.
lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Dosan-daero 37-gil, 6 4층, 06026 Séoul
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(4.3)
Qu'est-ce que c'est ? Plongez dans la magie de dîner à La Yeon, un endroit haut de gamme au 81ème étage du Shilla Seoul. Ce n'est pas juste de la nourriture ici, mais aussi une vue incroyable sur Séoul à chaque bouchée délicieuse.
Pourquoi on adore: La Yeon va au-delà des belles vues. C'est un mélange de chic et de plaisir. Profitez de la musique live, d'un espace élégant pour tous les événements et d'une variété de personnes venant du monde entier pour déguster des plats de qualité. La Yeon rend chaque repas mémorable, vous laissant impatient de revenir pour plus.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
249 Dongho-ro, Jangchung-dong, Séoul
(4.3)
Qu'est-ce que c'est ? Mosu est un endroit spécial au cœur de Séoul, sur Itaewon-ro 55ga-gil. C'est une aventure culinaire coréenne unique.
Pourquoi on l'aime : Mosu n'est pas juste un restaurant ; c'est une expérience complète. Il mêle style moderne et atmosphère chaleureuse. Parfait pour des dîners tranquilles ou des soirées amusantes entre amis. Les plats coréens y sont magnifiquement préparés, et la musique apporte une touche spéciale, rendant chaque bouchée unique. Les locaux et les visiteurs en raffolent. Chez Mosu, on se sent comme chez soi, que ce soit votre première visite ou que vous soyez un habitué. Ouvert du mardi au samedi, de 18h00 à 22h00. Chaque visite est l'occasion de vivre de nouvelles expériences passionnantes.
mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Itaewon-ro 55ga-gil, 45 2층, Séoul
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(4.2)
Qu'est-ce que c'est ? Joo Ok est un endroit chaleureux en plein cœur animé de Séoul. Entrez pour découvrir un lieu où le style rencontre le confort. La lumière est accueillante, et les sièges sont doux, en faisant un endroit idéal pour un moment spécial.
Pourquoi nous l'adorons : Joo Ok célèbre la vraie cuisine coréenne en y ajoutant une touche amusante. Que vous préfériez un barbecue fumé, des ragoûts copieux ou des plats d'accompagnement acidulés, il y en a pour tous les goûts. La musique douce rend votre repas encore meilleur, parfait pour un rendez-vous, passer un bon moment entre amis ou pour des rencontres professionnelles. Les habitants comme les visiteurs adorent Joo Ok. Il est connu pour son ambiance conviviale et ses délicieux plats, s'assurant que vous vous souviendrez de votre visite.
mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Sogong-ro, 119 3층, 04525 Séoul
(4.1)
Qu'est-ce que c'est? Mingles est un endroit chaleureux au cœur de Séoul, sur Dosan-daero 67-gil. Il mélange les saveurs traditionnelles coréennes avec de nouvelles méthodes de cuisine. Cet endroit sur deux étages est tout en élégance et en confort. Il offre une expérience culinaire unique avec un éclairage doux et une décoration simple.
Pourquoi nous l'adorons: Mingles n'est pas juste un lieu pour manger ; c'est un voyage dans l'histoire culinaire riche de la Corée avec une touche fraîche. L'endroit est accueillant et chaleureux, invitant tout le monde comme en famille. Les chefs préparent des plats éblouissants qui ravissent les yeux et les papilles. Parfait pour toutes occasions, des célébrations spéciales aux dîners décontractés. Mingles est à ne pas manquer pour tous ceux qui aiment la cuisine et veulent vivre une aventure gustative inoubliable à Séoul.
mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Dosan-daero 67-gil, 19 힐탑빌딩 2층, 135-100 Séoul
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(4.1)
Qu'est-ce que c'est ? Soigné est une perle cachée dans le quartier animé de Sinsa-dong à Séoul. C'est un endroit confortable au deuxième étage de Sinsa Square. Il mélange un style simple avec une vue chaleureuse sur la ville et de la musique jazz douce.
Pourquoi nous l'adorons : Soigné attire les locaux branchés et les amateurs de gastronomie du monde entier. C'est idéal pour les rendez-vous, passer du temps avec des amis ou des célébrations. Vous adorerez ses plats européens, ses vins sélectionnés et son service haut de gamme. Ici, le luxe n'est pas simplement offert; il est profondément apprécié, rendant chaque visite spéciale.
dimanche, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Sinsa-dong, SINSA SQUARE, 2F, 06027 Séoul
(4.1)
Qu'est-ce que c'est ?
Onjium Seoul est un petit endroit caché au 4ème étage de Hyoja-ro. Parfait pour des rencontres amicales ou des rendez-vous romantiques.
Pourquoi on l'adore :
Onjium Seoul mélange des vibes cool avec un look élégant. Vous apprécierez écouter du jazz doux en toile de fond. La nourriture est son point fort. Elle insuffle une nouvelle vie aux anciennes recettes coréennes avec une touche moderne, en utilisant des ingrédients de première qualité. Chaque plat est un voyage mémorable. Les gens viennent ici pour la bonne cuisine et restent pour la chaleureuse ambiance. Une fois que vous l'avez visité, vous voudrez y retourner. Onjium Seoul est un lieu incontournable du centre-ville.
mardi, mercredi, jeudi, vendredi
Hyoja-ro, 49 4층, 03043 Séoul
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Découvrez le guide ultime des meilleurs restaurants coréens à Séoul ! Goûtez aux saveurs traditionnelles dans les restaurants de style Hanok ou essayez de nouvelles saveurs dans des lieux modernes. Prêt pour une aventure culinaire à travers les meilleurs restaurants de Séoul ? N'oubliez pas de partager vos expériences et consultez nos autres guides de ville pour plus d'aventures culinaires !
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