Mercado Sydney

Mercado se trouve sur Ash Street. Son menu fait le pont entre les cuisines sud-américaine et argentine avec une approche moderne de la gastronomie, ce qui confère au lieu une élégance certaine.

Le restaurant est situé à dix minutes à pied du Queen Victoria Building, tout en offrant une atmosphère qui semble totalement préservée de l'agitation du centre-ville. Alors que les établissements voisins misent souvent sur le chaos décontracté du centre, Mercado impose une expérience plus réfléchie et raffinée qui récompense l'effort. Avec une note de 4,83 sur 395 avis, le consensus veut que la précision de la cuisine justifie le niveau de prix. Choisir cette adresse plutôt que les options plus rapides et abordables alentour, c'est faire le choix de privilégier l'atmosphère et la technique à la simple commodité.