57 Restaurant & Lounge Vienna

Le 57 Restaurant & Lounge surplombe la DC Tower 1, située Straße 7. Il propose une cuisine internationale contemporaine à une clientèle qui occupe les lieux, faisant abstraction de la concurrence au centre-ville.

Bien que la cuisine s'appuie sur une carte internationale variée, l'attrait majeur réside dans sa hauteur impressionnante au-dessus du Donaupark. L'expérience, tout en verre et en lignes épurées, se veut plus formelle que les établissements historiques intimes du cœur de la ville ; toutefois, la note de 4,61 attribuée par 2620 clients suggère que cette formule séduit ceux qui préfèrent accompagner leur dîner d'une vue panoramique. L'atmosphère est chic et élégante, évoquant moins une institution locale qu'un observatoire. C'est une option onéreuse, mais elle capte une clientèle viennoise qui privilégie le calme du quartier international à l'effervescence touristique de la vieille ville.