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Crediti foto: Pluto Copenhagen
Il panorama culinario di Copenaghen brilla nel 2024. Scopri i posti migliori per mangiare, dai locali accoglienti ai ristoranti di lusso.
Scritto da Lars Andersen
Aggiornato il 1 gennaio 2025
Pronto per un'avventura gustosa fuori dal normale? Benvenuto a Copenaghen! Non è solo una città di splendide viste e momenti accoglienti, ma anche un parco giochi per il tuo palato.
La nostra guida del 2025 ai migliori ristoranti di Copenaghen è il tuo biglietto per un paradiso gastronomico. Dalle tradizionali pietanze danesi alle creazioni di chef stellati Michelin, ti porteremo in un viaggio di sapori, consistenze e profumi.
Preparati a pasti che emozionano tutti i sensi. Cerchi qualcosa di audace e moderno? O forse qualcosa di classico e confortante? La nostra lista ha tutto per soddisfare le tue voglie culinarie. Tuffati nel mondo culinario emozionante di Copenaghen. Sei pronto a provare l'incredibile? Partiamo insieme in questo viaggio gustoso.
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Il nostro team sceglie con indipendenza ogni ristorante in questa lista. Un giornalista che conosce bene Copenaghen e che ha mangiato nel ristorante si occupa della scrittura. I nostri criteri si concentrano su luoghi di alta classe che offrono un'esperienza autentica della città. Piatti eccezionali, posizione privilegiata e servizio accogliente sono essenziali. Apprezziamo anche le reputazioni notevoli. La lista viene aggiornata mensilmente per riflettere nuove aperture e cambiamenti nei locali esistenti.
(4.6)
Cosa è? Marchal è un ristorante speciale nel cuore di Copenaghen. Si trova all'interno del famoso hotel d'Angleterre e ha una stella Michelin. Unisce il meglio della cucina nordica e francese. Il ristorante brilla a Kongens Nytorv con il suo caloroso benvenuto, rendendo ogni visita un piacere. Lo Chef Jakob de Neergaard guida la cucina, unendo sapori locali a tocchi francesi. Il menu rende felici gli amanti del pesce, della carne e i vegetariani.
Perché ci piace: Marchal ha un fascino speciale. Potrebbe essere il suo aspetto accogliente ma elegante, la musica dolce o il servizio di alta qualità. Nei mesi caldi, la terrazza all'aperto è un luogo preferito per gli amanti del cibo. Qui, ogni piatto ha la propria storia e tutti, dai giovani lavoratori agli esperti buongustai, si sentono parte di un momento speciale. Marchal non si tratta solo di mangiare; è un'esperienza da custodire con affetto.
domenica, lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato
34 Kongens Nytorv, 1050 Copenaghen
(4.5)
Che cos'è? Alchemist Copenhagen è un incredibile ristorante situato al 173C di Refshalevej. Ha un look alla moda e un'accoglienza calorosa. Questo posto ti porta in un'avventura culinaria selvaggia. L'arredamento semplice ma elegante fa risaltare i piatti straordinari. Mangiare qui è come fare un viaggio, con la musica che rende l'esperienza ancora migliore.
Perché amiamo questo posto: Alchemist è più di un semplice ristorante; è un'avventura per i tuoi sensi. È amato da chi ama provare cose nuove. Dal momento in cui entri, il servizio eccellente, i sapori deliziosi e l'atmosfera perfetta si mescolano per creare una serata che non dimenticherai mai. Alchemist ti entusiasma a tornare e a immergerti di nuovo nella magia della cucina.
martedì, mercoledì, giovedì, venerdì
173C Refshalevej, 1432 Copenaghen
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(4.4)
Che cos'è? Jordnær è un luogo speciale per mangiare nel centro di Gentofte, vicino alla vivace città di Copenaghen. Lo trovi in Gentoftegade 29. Questo posto brilla con i suoi gusti straordinari e l'atmosfera accogliente.
Perché ci piace: Jordnær è più di un semplice ristorante; è un'intera avventura culinaria. L'arredamento semplice ma elegante crea un'atmosfera accogliente ed esclusiva. Aperto da martedì a venerdì, puoi gustare piatti preparati con ingredienti freschi e locali che esaltano il meglio della stagione. La musica in sottofondo è delicata, contribuendo all'atmosfera perfetta. Ogni visita è una nuova storia, che ti fa innamorare di nuovo dell'ospitalità danese.
martedì, mercoledì, giovedì, venerdì
Gentoftegade 29, 2820 Copenaghen
(4.4)
Cos'è? Nel cuore di Copenaghen, Kokkeriet è un tesoro con una stella Michelin che propone piatti danesi tradizionali e moderni. È un luogo accogliente con musica dolce e sedute comode per serate perfette o chiacchiere tranquille.
Perché ci piace? È più di un buon cibo; è la sensazione che si prova qui. Appena si esce dalla vivace Kronprinsessegade e si entra in Kokkeriet, si trova cibo delizioso, un servizio eccezionale e sorrisi calorosi. È una combinazione che rende ogni visita speciale. Esplora la scena culinaria di Copenaghen da Kokkeriet - un vero punto d'incontro per gli amanti del cibo.
lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato
64 Kronprinsessegade, 1306 Copenaghen
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(4.4)
Cos'è? ARK Copenhagen è più di un posto dove mangiare; è un viaggio di sapori. L'ambiente è semplice ma carino, perfetto per qualsiasi occasione - serate divertenti con amici o appuntamenti romantici. Il menu è ricco di cibi freschi e di stagione dalla loro Funga Farm, regalando ad ogni morso un sapore nuovo.
Perché ci piace: ARK Copenhagen unisce cibo gustoso, arte e vita verde. È unico con un'atmosfera rilassata e speciale. La musica, le persone e il personale ti fanno sentire il benvenuto in uno spazio elegante. Qui, ogni morso ti porta in un viaggio attraverso i ricchi sapori della Danimarca, rendendolo una scelta ideale per gli amanti del cibo.
martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato
63 Nørre Farimagsgade, 1364 Copenaghen
(4.3)
Cosa è? Nascosto nel Copenhagen Plaza hotel, Il Library Bar è un rifugio per gli amanti dei cocktail. Questo posto speciale è come fare un salto indietro nel tempo, con comode poltrone Chesterfield, scaffali di primi libri, e un'atmosfera elegante piena di vecchi segreti. È il posto ideale per i migliori drink della città e della musica jazz rilassante.
Perché ci piace: Il Library Bar ha un fascino unico che ti cattura. Con jazz dal vivo (anche da star come Thomas Blachman), ogni visita è speciale. Che tu stia pianificando un appuntamento accogliente o semplicemente stia rilassando con gli amici, è il mix perfetto tra elegante e rilassante. Qui, ogni serata è memorabile, rendendo il Library Bar il preferito di chi ama un tocco di classe con i propri drink.
lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato
4 Bernstorffsgade, 1577 Copenaghen
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(4.3)
Cosa è? Tuffati in un viaggio culinario ensolarado a Delphine, nel cuore di Vesterbro. Questo posto è un vero tesoro con i suoi freschi frutti di mare, carni morbide e verdure luminose, che ti trasportano direttamente in Grecia e in Italia. Con un mix di fascino antico e stile moderno, entrare in Delphine è come un viaggio veloce in un'isola ventilata. La sua cucina aperta è piena di vita, con chef che fanno magie alla griglia, servendo tutto, dal pesce alla griglia agli spiedini gustosi.
Perché lo amiamo: Delphine ha un'atmosfera accogliente e accogliente, perfetta per qualsiasi pasto - che tu sia da solo o con amici. La musica soft si aggiunge ai deliziosi sapori mediterranei. Per un vero assaggio della costa nel cuore del fermento di Vesterbro, Delphine offre un viaggio culinario straordinario che non dimenticherai.
domenica, lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato
40 Vesterbrogade, 1620 Copenaghen
(4.3)
Cosa è? Alouette è un ambiente accogliente a Copenaghen che ti trasporta direttamente a Parigi con ogni boccone.
Perché ci piace: Mangiare qui è come fare un viaggio. Alouette mescola lo stile tradizionale francese con un tocco moderno, rendendo il cibo unico. Immagina di mangiare in una stanza con luci soffuse e arredi eleganti, mentre suona jazz dolce. Ogni piatto è un'opera d'arte, realizzata con i migliori ingredienti locali, e il servizio è di prima qualità. È perfetto per un appuntamento romantico o un incontro caldo. Alouette aggiunge un tocco di Parigi alla tua giornata, rendendo ogni visita ancor più speciale.
giovedì, venerdì, sabato
14 Sturlasgade, 2300 Copenaghen
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(4.2)
Che cos'è:
Uformel si trova nel cuore di Copenaghen, molto vicino alla piazza centrale. È il posto rilassante e informale tra i ristoranti della città, che fa rumore dal 2014. Immagina questo: pareti ricoperte di graffiti accattivanti, sotto una luce calda, con la musica che suona dolcemente. Qui, l'atmosfera è proprio importante quanto il cibo.
Perché ce ne siamo innamorati:
Uformel non è solo un ristorante qualsiasi; fa una dichiarazione audace. Con uno staff super cool e una miscela di persone diverse a cena, si distingue dal solito. Il menu mescola Est con Ovest in quattro o sette portate, ricche di sapori sorprendenti. È per coloro che amano provare cose nuove, dove ogni morso è una nuova storia.
lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato
69 Studiestræde, 1554 Copenaghen
(4.1)
Che cos'è? Trio è il nuovo punto d'incontro di tendenza a Copenaghen, situato in alto nella Axel Towers. Su tre livelli, offre un'esperienza culinaria unica con viste mozzafiato sulla città. Trio serve piatti stagionali utilizzando ingredienti freschi, il tutto in un ambiente moderno e accogliente.
Perché ci piace: Non sono solo le viste al Trio ad essere fantastiche. È la combinazione di piatti unici, una grande lista di vini e un'atmosfera alla moda ma rilassata che ci conquista. Che sia una serata romantica o una divertente uscita con gli amici, Trio brilla con sapori unici e uno stile che rende la tua serata memorabile.
martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato
11 Jernbanegade, 1608 Copenaghen
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(4.1)
Cosa è? Pluto è un locale elegante nelle affollate strade di Borgergade. È un posto dove cenare è emozionante e ricco di nuovi sapori. Ha un'atmosfera da New York con una cucina a vista e tavoli accoglienti con luci soffuse. Il menu è basato su cibo fresco e locale.
Perché ci piace: Pluto porta allegria a mangiare e bere. I suoi cocktail e vino sono di alta qualità. Durante il fine settimana diventa un luogo animato con pista da ballo e DJ dal vivo. È perfetto per chi ama il buon cibo e un buon divertimento. È un punto di riferimento sia per gli amanti del cibo sia per i fan del party.
domenica, lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato
16 Borgergade, 1300 Copenaghen
(4.1)
Cos'è? Duck and Cover è un posto fantastico a Copenaghen. Fa rivivere la città con musica fantastica e cocktail straordinari. Situato nel cuore della capitale della Danimarca, questo bar alla moda ha un'atmosfera accogliente con i suoi muri in mattoni a vista e una luce calda. Ogni sera qui è indimenticabile.
Perché ci piace: È più di un bar; è dove brilla la cultura. Dal jazz alla musica elettronica, l'atmosfera è sempre giusta. I drink, come il Bitter Daisy, sono unici e divertenti. Aperto fino a tardi e sempre vivace, Duck and Cover è il luogo ideale per godersi l'atmosfera della città o ballare tutta la notte con gli amici.
domenica, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato
6 Dannebrogsgade, 1660 Copenaghen
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(4.0)
Che cosa è? Geranium è un ristorante all'ultimo piano nel centro di Copenaghen. Una volta dentro, potrai ammirare splendide viste su parchi verdi e sulla città vecchia. Non è solo un luogo dove mangiare; è un viaggio nella cucina creativa.
Perché ci piace tanto: Da Geranium, ci piace per la vista e perchè il menu porta la natura nel tuo piatto. Ogni piatto è un capolavoro stagionale, aromatizzato con il paesaggio danese. Ogni morso è una nuova storia che rende il pranzo qui un'avventura memorabile.
mercoledì, giovedì, venerdì, sabato
Per Henrik Lings Allé 4, 8. Sal, 2100 Copenaghen
(4)
Cosa è? Host è un tesoro nascosto a Copenaghen. Questo posto è tutto incentrato su sapori emozionanti, con un menu che trasforma ogni boccone in un'avventura. Utilizzano ingredienti freschi e di stagione per rendere speciale ogni piatto. L'area ristorazione è accogliente e accogliente, mescolando il design danese con un tocco rustico. Ti innamorerai dell'atmosfera accogliente dei muri in mattoni.
Perché ci piace: Non è solo il cibo; è l'intero ambiente. Host sa abbinare pasti straordinari con il giusto vino dalla loro grande selezione globale. Che tu sia in una cena romantica, con gli amici, o a festeggiare qualcosa di importante, Host offre un mix di sapori fantastici e momenti memorabili. Vedrai facce sorridenti ovunque, dai locali ai viaggiatori, tutti godendosi l'atmosfera speciale di questo punto culinario.
domenica, lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato
41 Nørre Farimagsgade, 1364 Copenaghen
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Copenaghen è il sogno di chi ama il cibo, offrendo incredibili pasti ad ogni passo. La nostra guida ti porta nei migliori posti dove mangiare, dai ristoranti di lusso stellati Michelin ai tesori nascosti con sapori sorprendenti. Abbiamo scelto questi posti per assicurarci che tu abbia un pasto indimenticabile, ricco di gusto e stile.
La nostra lista celebra il meglio della cucina scandinava e porta anche sapori da tutto il mondo, il tutto realizzato con eleganza danese. Ogni ristorante è qui per rendere il tuo momento del pasto qualcosa di speciale. Quindi, se ami esplorare il cibo o semplicemente goderti piatti sorprendenti, i migliori posti di Copenaghen sono pronti a stupirti.
Questa guida è il tuo biglietto per le migliori esperienze culinarie nella città. Se stai cercando cibo di alta qualità, questi posti sono dove lo troverai. E se vuoi di più, dai un'occhiata alle nostre guide sui accoglienti caffè e bar vivaci di Copenaghen per continuare a goderti la scena culinaria di questa bellissima città. Buon appetito!
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