Foto kredit: Pluto Copenhagen
2024 lyser Köpenhamns mat scen. Från mysiga ställen till lyxiga restauranger, upptäck de bästa platserna att äta på.
Skriven av Lars Andersen
Uppdaterad den 1 januari 2025
Är du redo för ett smaksäventyr som är utan like? Välkommen till Köpenhamn! Det är inte bara en stad med vackra sevärdheter och mysiga stunder, utan även en lekplats för dina smaklökar.
Vår guide för 2025 till Köpenhamns bästa matupplevelser är din biljett till en matparadis. Från traditionella danska rätter till skapelser av Michelin-stjärnkockar tar vi med dig på en resa av smak, textur och doft.
Förbered dig på måltider som kittlar alla dina sinnen. Letar du efter något vågat och modernt? Eller kanske något klassiskt och tröstande? Vår lista har allt för att tillfredsställa dina matbegär. Kasta dig in i Köpenhamns spännande matvärld. Är du redo att prova det fantastiska? Låt oss ge oss ut på denna smakfulla resa tillsammans.
Boka med Nox för att få exklusiv tillgång till de bästa platserna och insider-tips.
Boka 2 000+ lokaler över hela världen.
Få anpassade, utvalda rekommendationer.
Njut av speciell service.
Vårt team väljer självständigt ut alla restauranger på den här listan. En journalist som känner till Köpenhamn och som har ätit på restaurangen står för skrivandet. Våra kriterier fokuserar på exklusiva ställen som ger en äkta känsla av staden. Utmärkta rätter, bästa läget och vänlig service är viktigt. Vi värderar också välkända rykten. Listan uppdateras månadsvis för att spegla nya öppningar och förändringar i befintliga.
(4.6)
Vad är det? Marchal är en speciell restaurang i centrala Köpenhamn. Den ligger inne i det berömda hotellet d'Angleterre och har en Michelin-stjärna. Här förenas det bästa av nordisk och fransk mat. Restaurangen strålar vid Kongens Nytorv med sin varma välkomst, vilket gör varje besök till en njutning. Kocken Jakob de Neergaard leder köket och kombinerar lokala smaker med franska inslag. Menyn gör både havsmatsälskare, köttälskare och vegetarianer glada.
Varför älskar vi det? Marchal har en speciell charm. Det kan vara dess bekväma men ändå stiliga utseende, den mjuka musiken eller den förstklassiga servicen. Under de varma månaderna är den utomhusterassen en favoritplats för matälskare. Här har varje rätt sin egen historia, och alla, från unga arbetare till erfarna matälskare, känner sig som en del av ett speciellt ögonblick. Marchal handlar inte bara om att äta; det är en upplevelse att hålla kärt.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
34 Kongens Nytorv, 1050 Köpenhamn
(4.5)
Vad är det? Alchemist Copenhagen är en fantastisk matdestination på 173C Refshalevej. Det ser modernt ut och välkomnar dig varmt. Här kan du uppleva spännande matupplevelser. Den enkla men stiliga inredningen låter de fantastiska rätterna lysa. Att äta här är som att ge sig ut på en resa, med musik som förhöjer upplevelsen ännu mer.
Varför vi älskar det: Alchemist är mer än bara mat; det är ett fullskaligt äventyr för dina sinnen. Det är populärt bland dem som älskar att prova nya saker. Från det ögonblick du kliver in, blandas den fantastiska servicen, den läckra maten och den perfekta stämningen för att skapa en kväll du alltid kommer att minnas. Alchemist får dig att längta tillbaka och dyka in i matlagningens magi igen.
tisdag, onsdag, torsdag, fredag
173C Refshalevej, 1432 Köpenhamn
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.4)
Vad är det? Jordnær är en speciell restaurang mitt i Gentofte centrum, nära det livliga Köpenhamn. Du hittar den på Gentoftegade 29. Det här stället lyser med sina fantastiska smaker och vänliga atmosfär.
Varför vi älskar det: Jordnær är mer än bara mat; det är ett helt matäventyr. Den enkla men elegant inredningen skapar en välkomnande och exklusiv känsla. Öppen från tisdag till fredag kan du njuta av måltider gjorda av färska, lokala ingredienser som framhäver säsongens bästa. Musiken i bakgrunden är mjuk, vilket bidrar till den perfekta atmosfären. Varje besök är en ny historia, som gör att du förälskar dig i danskt gästfrihet på nytt.
tisdag, onsdag, torsdag, fredag
Gentoftegade 29, 2820 Köpenhamn
(4.4)
Vad är det? Mitt i Köpenhamn är Kokkeriet en Michelin-stjärnig skatt med en blandning av gamla och nya danska rätter. Det är en mysig plats där mjuk musik och bekväma stolar gör perfekta kvällar eller lugna samtal.
Varför vi älskar det: Det är mer än bara fantastisk mat; det är känslan du får här. Så fort du lämnar det livliga Kronprinsessegade och kliver in på Kokkeriet, hittar du läcker mat, fantastisk service och varma leenden. Det är en blandning som gör varje besök speciellt. Upptäck Köpenhamns matutbud på Kokkeriet - en riktig plats för matälskare.
måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
64 Kronprinsessegade, 1306 Köpenhamn
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.4)
Vad är det? ARK Köpenhamn är mer än bara en plats att äta; det är en resa av smaker. Miljön är enkel men vacker, vilket gör den perfekt för alla tillfällen - roliga kvällar med vänner eller romantiska dejter. Menyn är full av färska, säsongsbetonade råvaror från deras egna Funga Farm, vilket ger varje tugga en ny smak.
Varför vi älskar det: ARK Köpenhamn kombinerar god mat, konst och grönt leverne. Det är unikt med en avslappnad, speciell känsla. Musiken, människorna och personalen får dig att känna dig välkommen i en stilfull miljö. Här tar varje tugga dig med på en resa genom Danmarks rika smaker, vilket gör det till ett toppval för matälskare.
tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
63 Nørre Farimagsgade, 1364 Köpenhamn
(4.3)
Vad är det? Gömd på Copenhagen Plaza hotellet är The Library Bar en fristad för cocktail-entusiaster. Denna speciella plats är som att resa tillbaka i tiden, med sköna Chesterfield-fåtöljer, hyllor fyllda med första böcker och en elegant atmosfär full av gamla hemligheter. Det är stället dit man går för stadens bästa drinkar och smidig jazzmusik.
Varför vi älskar det: The Library Bar har en unik charm som lockar dig. Med live-jazz (ibland även från stjärnor som Thomas Blachman) känns varje besök speciellt. Oavsett om du planerar en mysig dejt eller hänger med vänner är det den perfekta mixen av stilig och avslappnad. Här är varje kväll minnesvärd, vilket gör The Library Bar till en favorit för dem som älskar en touch av klass med sina drinkar.
måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
4 Bernstorffsgade, 1577 Köpenhamn
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.3)
Vad är det? Ge dig in i en solig matresa på Delphine, beläget i hjärtat av Vesterbro. Det här stället är en verklig skatt med sina färska skaldjur, mjuka kött och ljusa grönsaker, alla tar dig direkt till Grekland och Italien. Med en mix av gammal charm och modern stil är att gå in på Delphine som en snabb resa till en vindlande ö. Dess öppna kök är fullt av liv, med kockarna som arbetar sin magi på grillen, servera allt från grillad fisk till läckra spett.
Varför vi älskar det: Delphine har en mysig, välkomnande känsla, vilket gör det perfekt för vilken måltid som helst - oavsett om du är ensam eller med vänner. Den lugna musiken bidrar till de härliga medelhavsdofterna. För en riktig smak av kusten mitt i Vesterbros liv och rörelse erbjuder Delphine en fantastisk matresa som du inte kommer att glömma.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
40 Vesterbrogade, 1620 Köpenhamn
(4.3)
Vad är det? Alouette är en mysig plats i Köpenhamn som tar dig rakt till Paris med varje tugga.
Varför vi älskar det: Att äta här är som att åka på en resa. Alouette blandar traditionell fransk stil med en modern twist, vilket gör att maten lyser. Tänk dig att äta i ett rum med mjukt ljus och stilfull inredning, medan mjuk jazz spelas. Varje tallrik är en konstnärlig skapelse, gjord med de bästa lokala ingredienserna, och servicen är förstklassig. Det är perfekt för en romantisk dejt eller en varm samling. Alouette ger en touch av Paris till din dag, vilket gör varje besök extra speciellt.
torsdag, fredag, lördag
14 Sturlasgade, 2300 Köpenhamn
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.2)
Vad det är: Uformel ligger i hjärtat av Köpenhamn, väldigt nära det centrala torget. Det är den avslappnade, bekymmersfria platsen bland stadens restauranger som har skakat om saker sedan 2014. Tänk dig detta: väggar täckta av iögonfallande graffiti, under varmt ljus, med musik som spelar mjukt. Här är stämningen lika viktig som maten.
Varför vi älskar det: Uformel är inte bara en vanlig restaurang; den gör ett djärvt uttalande. Med supercoolt personal och en mix av olika människor som äter, sticker den ut från det vanliga. Menyn blandar Öst med Väst i fyra eller sju rätter, full av överraskande smaker. Det är för dem som älskar att prova nya saker, där varje tugga är en ny berättelse.
måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
69 Studiestræde, 1554 Köpenhamn
(4.1)
Vad är det? Trio är den nya hetaste platsen i Köpenhamn, belägen högt upp i Axel Towers. Spridd över tre våningar, erbjuder den en cool restaurangupplevelse med fantastisk stadssikt. Trio serverar säsongsmässiga måltider med färska ingredienser, allt i en modern men mysig miljö.
Varför vi älskar det: Det är inte bara utsikten på Trio som är fantastisk. Det är blandningen av unika måltider, en fantastisk vinlista och en trendig men avslappnad atmosfär som vinner oss över. Oavsett om det är en dejtkväll eller en rolig kväll med vänner, skiner Trio med unika smaker och en stil som gör din kväll minnesvärd.
tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
11 Jernbanegade, 1608 Köpenhamn
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.1)
Vad är det? Pluto är en snygg plats i Borgergades livliga gator. Det är en plats där måltiderna är spännande och fulla av nya smaker. Det har en New York-känsla med ett öppet kök och mysiga bord med mjuka lampor. Menyn handlar om färsk mat från närområdet.
Varför älskar vi det? Pluto för med sig glädje till att äta och dricka. Dess cocktails och vin är toppklass. På helgerna förvandlas det till en livlig plats med dansgolv och live-DJ:s. Det är perfekt för dem som älskar god mat och en trevlig stund. Det är ett måste för både matälskare och festfans.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
16 Borgergade, 1300 Köpenhamn
(4.1)
Vad är det? Duck and Cover är en häftig plats i Köpenhamn. Den får staden att leva med fantastisk musik och fantastiska cocktails. Beläget i hjärtat av Danmarks huvudstad, har denna trendiga bar en mysig känsla med sina synliga tegelväggar och varm belysning. Varje kväll här är minnesvärd.
Varför vi älskar det: Det är mer än en bar; det är där kulturen skiner. Från jazz till elektronisk musik, är stämningen alltid rätt. Dryckerna, som Bitter Daisy, är unika och roliga. Öppet sent och alltid livligt, är Duck and Cover stället att gå för att njuta av stadens känsla eller dansa natten lång med vänner.
söndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
6 Dannebrogsgade, 1660 Köpenhamn
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.0)
Vad är det? Geranium är en restaurang på översta våningen i centrala Köpenhamn. När du kliver in ser du fantastiska vyer över gröna parker och den gamla staden. Det är inte bara en plats att äta på; det är en resa in i kreativ gastronomi.
Varför vi älskar det: På Geranium handlar det om utsikten och hur menyn för naturen till din tallrik. Varje rätt är ett säsongsmässigt mästerverk, smaksatt med den danska naturen. Varje tugga är en ny historia, vilket gör att äta här blir ett minnesvärt äventyr.
onsdag, torsdag, fredag, lördag
Per Henrik Lings Allé 4, 8. Sal, 2100 Köpenhamn
(4)
Vad är det? Host är en dold pärla i Köpenhamn. Här handlar allt om spännande smaker, med en meny som förvandlar varje tugga till ett äventyr. De använder färska, säsongsmässiga ingredienser för att göra varje rätt speciell. Matsalen känns mysig och välkomnande, med en mix av dansk design och rustik charm. Du kommer att älska den varma känslan av tegelväggarna.
Varför vi älskar det: Det handlar inte bara om maten; det är hela stämningen. Host vet hur man matchar fantastiska måltider med rätt vin från deras stora globala urval. Oavsett om du är på dejt, hänger med vänner eller firar något stort, erbjuder Host en mix av goda smaker och minnesvärda stunder. Du kommer att se leende ansikten runt omkring, från lokalinvånare till resenärer, som alla njuter av den speciella atmosfären på denna kulinariska plats.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
41 Nørre Farimagsgade, 1364 Köpenhamn
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
Köpenhamn är en matälskares dröm, med fantastiska måltider på varje gata. Vår guide tar dig till de bästa matställena, från fina Michelin-restauranger till gömda pärlor med fantastiska smaker. Vi har valt ut dessa platser för att säkerställa att du får en oförglömlig måltid, full av smak och stil.
Vår lista hyllar det bästa av skandinavisk matlagning och inkluderar även smaker från hela världen, allt med dansk elegans. Varje restaurang är här för att göra din måltid extra speciell. Så, om du älskar att utforska mat eller bara njuter av fantastiska rätter, väntar Köpenhamns finaste platser på att imponera på dig.
Denna guide är din biljett till de bästa matupplevelserna i staden. Om du letar efter förstklassig mat, är det här platserna där du hittar det. Och om du vill ha mer, kolla in våra guider till Köpenhamns mysiga kaféer och livliga barer för att fortsätta njuta av stadens matutbud. Smaklig måltid!
Boka med Nox för att få exklusiv tillgång till de bästa platserna och insider-tips.
Boka 2 000+ lokaler över hela världen.
Få anpassade, utvalda rekommendationer.
Njut av speciell service.
Få tillgång till vår smarta plattform som organiserar dina resor, säkrar dina reservationer, organiserar din dag och kopplar dig till världens bästa upplevelser, drivna av AI och konciergeexperter.