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Fotonachweise: Pluto Copenhagen
Kopenhagens kulinarische Szene strahlt im Jahr 2024. Entdecke die besten Orte zum Essen, von gemütlichen Plätzen bis hin zu gehobenen Restaurants.
Geschrieben von Lars Andersen
Aktualisiert am 1. Januar 2025
Bereit für ein Geschmacksabenteuer, das außerirdisch gut ist? Willkommen in Kopenhagen! Nicht nur eine Stadt mit schönen Sehenswürdigkeiten und gemütlichen Momenten, sondern auch ein Spielplatz für deine Geschmacksnerven.
Unser Reiseführer für die besten Restaurants in Kopenhagen 2025 ist dein Ticket in ein kulinarisches Paradies. Von traditionellen dänischen Gerichten bis zu den Kreationen von Michelin-Sterne-Köchen nehmen wir dich mit auf eine Reise durch Geschmack, Textur und Aroma.
Mach dich bereit für Mahlzeiten, die alle Sinne begeistern. Suchst du nach kühnen und modernen Gerichten? Oder vielleicht etwas Klassisches und Beruhigendes? Unsere Liste hat alles, um deine Essensgelüste zu stillen. Tauche ein in die aufregende Welt der Kopenhagener Küche. Bist du bereit, das Erstaunliche zu probieren? Lass uns zusammen auf diese schmackhafte Reise gehen.
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Unser Team wählt jedes Restaurant auf dieser Liste unabhängig aus. Ein mit Kopenhagen vertrauter Journalist, der bereits im Restaurant gegessen hat, verfasst den Text. Unsere Kriterien konzentrieren sich auf hochwertige Orte, die ein authentisches Stadtgefühl vermitteln. Besondere Gerichte, erstklassige Lage und herzlicher Service sind entscheidend. Wir schätzen auch bemerkenswerte Reputationen. Die Liste wird monatlich aktualisiert, um neue Eröffnungen und Veränderungen bei bestehenden zu berücksichtigen.
(4.6)
Was ist das? Marchal ist ein besonderes Restaurant im Zentrum von Kopenhagen. Es befindet sich im berühmten Hotel d'Angleterre und hat einen Michelin-Stern. Es vereint das Beste der nordischen und französischen Küche. Das Restaurant erstrahlt am Kongens Nytorv mit seiner herzlichen Begrüßung und macht jeden Besuch zu einem Genuss. Chefkoch Jakob de Neergaard führt die Küche an und verbindet lokale Geschmacksnoten mit französischen Akzenten. Die Speisekarte macht Fans von Meeresfrüchten, Fleischliebhaber und Vegetarier glücklich.
Warum wir es lieben: Marchal hat einen besonderen Charme. Es könnte sein gemütliches und dennoch stilvolles Äußeres sein, die sanfte Musik oder der erstklassige Service. In den warmen Monaten ist die Außenterrasse ein beliebter Treffpunkt für Feinschmecker. Hier hat jedes Gericht seine eigene Geschichte, und jeder, vom jungen Arbeiter bis zum erfahrenen Gourmet, fühlt sich Teil eines besonderen Moments. Marchal geht es nicht nur ums Essen; es ist ein Erlebnis, das man in Ehren hält.
Sonntag, Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
34 Kongens Nytorv, 1050 Kopenhagen
(4.5)
Was ist das? Alchemist Copenhagen ist ein fantastischer Ort zum Essen auf der 173C Refshalevej. Mit seinem coolen Look und herzlichen Empfang nimmt dich dieser Ort mit auf ein aufregendes kulinarisches Abenteuer. Die einfache und doch stilvolle Einrichtung lässt die großartigen Gerichte strahlen. Hier zu essen ist wie eine Reise anzutreten, mit Musik, die das Erlebnis noch besser macht.
Warum wir es lieben: Alchemist ist mehr als nur Essen; es ist ein Abenteuer für deine Sinne. Es ist beliebt bei Menschen, die gerne Neues ausprobieren. Schon beim Betreten des Restaurants vermischen sich großartiger Service, köstliche Geschmäcker und eine perfekte Stimmung zu einem unvergesslichen Abend. Alchemist macht dich gespannt darauf, wiederzukommen und erneut in die Magie des Kochens einzutauchen.
Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
173C Refshalevej, 1432 Kopenhagen
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(4.4)
Was ist das? Jordnær ist ein besonderer Essplatz im Zentrum von Gentofte, in der Nähe der lebhaften Stadt Kopenhagen. Du findest es in der Gentoftegade 29. Dieser Ort begeistert mit seinen erstaunlichen Geschmäcken und der freundlichen Atmosphäre.
Warum wir es lieben: Jordnær ist mehr als nur Essen; es ist ein ganzes kulinarisches Abenteuer. Die einfache, doch elegante Einrichtung schafft eine einladende, exklusive Atmosphäre. Von Dienstag bis Freitag geöffnet, genieße Gerichte aus frischen, regionalen Zutaten, die das Beste der Saison betonen. Die sanfte Hintergrundmusik trägt zur perfekten Atmosphäre bei. Jeder Besuch ist eine neue Geschichte, die dich wieder in die dänische Gastfreundschaft verlieben lässt.
Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
Gentoftegade 29, 2820 Kopenhagen
(4.4)
Was ist das? In Kopenhagen ist Kokkeriet ein Michelin-Stern-Schatz mit einer Mischung aus alten und neuen dänischen Gerichten. Es ist ein gemütlicher Ort, wo sanfte Musik und bequeme Sitze perfekte Abende oder ruhige Gespräche ermöglichen.
Warum wir es lieben: Es ist mehr als nur gutes Essen; es ist das Gefühl, das du hier bekommst. Sobald du die lebendige Kronprinsessegade verlässt und ins Kokkeriet trittst, findest du köstliches Essen, erstaunlichen Service und warme Lächeln. Es ist eine Mischung, die jeden Besuch besonders macht. Erkunde Kopenhagens Gastronomieszene im Kokkeriet - ein echter Ort für Feinschmecker.
Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
64 Kronprinsessegade, 1306 Kopenhagen
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(4.4)
Was ist das? ARK Kopenhagen ist nicht nur ein Ort zum Essen; es ist eine Geschmacksreise. Die Einrichtung ist einfach und hübsch, ideal für jeden Anlass - Spaßabende mit Freunden oder romantische Dates. Die Speisekarte ist voll frischer, saisonaler Lebensmittel von ihrem eigenen Funga Hof, die jedem Bissen einen neuen Geschmack verleihen.
Warum wir es lieben: ARK Kopenhagen vereint leckeres Essen, Kunst und grünes Leben. Es ist einzigartig mit einer entspannten, besonderen Atmosphäre. Die Musik, die Menschen und das Personal heißen Sie in einem stilvollen Raum willkommen. Hier führt jeder Bissen Sie auf eine Reise durch die reichen Geschmäcker Dänemarks und macht es zur ersten Wahl für Feinschmecker.
Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
63 Nørre Farimagsgade, 1364 Kopenhagen
(4.3)
Was ist es? Versteckt im Copenhagen Plaza Hotel ist die Bibliotheksbar ein Paradies für Liebhaber von Cocktails. Dieser besondere Ort fühlt sich an wie eine Zeitreise, mit gemütlichen Chesterfield-Sesseln, Regalen voller erster Bücher und einer eleganten Atmosphäre, die voller alter Geheimnisse steckt. Es ist der beliebte Ort für die besten Drinks der Stadt und entspannte Jazzmusik.
Warum wir es lieben: Die Bibliotheksbar hat ein einzigartiges Flair, das dich anzieht. Mit Live-Jazz (sogar von Stars wie Thomas Blachman) fühlt sich jeder Besuch besonders an. Ob du ein gemütliches Date planst oder mit Freunden abhängst, es ist die perfekte Mischung aus stilvoll und entspannt. Hier wird jede Nacht unvergesslich, was die Bibliotheksbar zum Favoriten für diejenigen macht, die einen Hauch von Klasse zu ihren Getränken lieben.
Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
4 Bernstorffsgade, 1577 Kopenhagen
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(4.3)
Was ist das? Tauche ein in eine sonnige kulinarische Reise bei Delphine im Herzen von Vesterbro. Dieser Ort ist ein wahrer Schatz mit frischem Meeresfrüchten, zarten Fleischstücken und leuchtendem Gemüse, die dich direkt nach Griechenland und Italien entführen. Mit einer Mischung aus altem Charme und modernem Stil ist ein Besuch bei Delphine wie eine schnelle Reise auf eine luftige Insel. Die offene Küche ist voller Leben, mit Köchen, die ihre Magie am Grill vollführen und alles von gegrilltem Fisch bis zu köstlichen Spießen servieren.
Warum wir es lieben: Delphine hat eine gemütliche, einladende Atmosphäre, die es ideal für jede Mahlzeit macht - sei es allein oder mit Freunden. Die sanfte Musik ergänzt die köstlichen mediterranen Aromen. Für einen echten Geschmack der Küste mitten im Trubel von Vesterbro bietet Delphine eine erstaunliche kulinarische Reise, die du nicht vergessen wirst.
Sonntag, Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
40 Vesterbrogade, 1620 Kopenhagen
(4.3)
Was ist es? Alouette ist ein gemütlicher Ort in Kopenhagen, der dich mit jedem Bissen direkt nach Paris entführt.
Warum wir es lieben: Essen hier ist wie eine Reise. Alouette kombiniert traditionellen französischen Stil mit einem modernen Touch, was sein Essen besonders gemacht. Stell dir vor, du isst in einem Raum mit weichem Licht und eleganter Einrichtung, während sanfter Jazz spielt. Jeder Teller ist ein Kunstwerk, hergestellt mit den besten lokalen Zutaten, und der Service ist erstklassig. Es ist ideal für ein romantisches Date oder ein gemütliches Treffen. Alouette verleiht deinem Tag einen Hauch von Paris und macht jeden Besuch zu etwas Besonderem.
Donnerstag, Freitag, Samstag
14 Sturlasgade, 2300 Kopenhagen
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(4.2)
Was es ist: Uformel befindet sich im Herzen von Kopenhagen, ganz in der Nähe des zentralen Platzes. Es ist der entspannte, lässige Ort unter den Restaurants der Stadt und sorgt seit 2014 für Furore. Stell dir das vor: Wände mit auffälliger Graffiti-Kunst, warmes Licht und leise Musik im Hintergrund. Hier ist die Stimmung genauso wichtig wie das Essen.
Warum wir es lieben: Uformel ist nicht irgendein Restaurant; es setzt ein mutiges Statement. Mit supercoolen Mitarbeitern und einem Mix aus verschiedenen Gästen sticht es heraus. Die Speisekarte vereint Ost und West in vier oder sieben Gängen voll überraschender Aromen. Es ist für diejenigen, die gerne Neues ausprobieren, wo jeder Bissen eine neue Geschichte erzählt.
Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
69 Studiestræde, 1554 Kopenhagen
(4.1)
Was ist es? Trio ist der neue Hotspot in Kopenhagen, hoch gelegen in den Axel Towers. Auf drei Ebenen bietet es eine coole kulinarische Erfahrung mit atemberaubendem Stadtblick. Bei Trio gibt es saisonale Gerichte aus frischen Zutaten, alles in einem modernen und gemütlichen Ambiente.
Warum wir es lieben: Es sind nicht nur die Aussichten bei Trio, die beeindruckend sind. Es ist die Mischung aus einzigartigen Gerichten, einer großartigen Weinkarte und einer trendigen, aber lockeren Atmosphäre, die uns überzeugt. Ob für ein romantisches Date oder einen unterhaltsamen Abend mit Freunden, Trio überzeugt mit einzigartigen Geschmäcken und einem Stil, der Ihren Abend unvergesslich macht.
Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
11 Jernbanegade, 1608 Kopenhagen
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(4.1)
Was ist es? Pluto ist ein stilvoller Ort in den belebten Straßen der Borgergade. Hier ist das Essen aufregend und voller neuer Geschmäcker. Es erinnert an New York mit einer offenen Küche und gemütlichen Tischen bei sanftem Licht. Die Speisekarte dreht sich um frische und lokale Küche.
Warum wir es lieben: Pluto bringt Spaß ins Essen und Trinken. Seine Cocktails und Weine sind erstklassig. An Wochenenden wird es zu einem lebendigen Ort mit einer Tanzfläche und Live-DJs. Perfekt für diejenigen, die gutes Essen und eine gute Zeit lieben. Ein Muss für sowohl Feinschmecker als auch Partyliebhaber.
Sonntag, Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
16 Borgergade, 1300 Kopenhagen
(4.1)
Was ist es? Duck and Cover ist ein cooler Ort in Kopenhagen. Hier erwacht die Stadt zum Leben mit toller Musik und tollen Cocktails. Dieser angesagte Bar befindet sich im Herzen der Hauptstadt Dänemarks und vermittelt mit seinen freiliegenden Ziegelwänden und warmer Beleuchtung eine gemütliche Atmosphäre. Jeder Abend hier ist unvergesslich.
Warum wir es lieben: Es ist mehr als eine Bar; hier strahlt die Kultur. Von Jazz bis elektronischer Musik, die Stimmung ist immer richtig. Die Getränke, wie der Bitter Daisy, sind einzigartig und machen Spaß. Spät geöffnet und immer lebendig ist Duck and Cover der perfekte Ort, um das Flair der Stadt zu genießen oder die Nacht mit Freunden durchzutanzen.
Sonntag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
6 Dannebrogsgade, 1660 Kopenhagen
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(4.0)
Was ist das? Geranium ist ein Restaurant im obersten Stockwerk in der Innenstadt von Kopenhagen. Hier genießt man atemberaubende Ausblicke auf grüne Parks und die Altstadt. Es ist nicht nur ein Ort zum Essen, sondern eine Reise in die kreative Küche.
Warum wir es lieben: Bei Geranium geht es um die Aussicht und die Art und Weise, wie das Menü die Natur auf Ihren Teller bringt. Jedes Gericht ist ein saisonales Meisterwerk, gewürzt mit der dänischen Natur. Jeder Biss erzählt eine neue Geschichte, was das Speisen hier zu einem unvergesslichen Abenteuer macht.
Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
Per Henrik Lings Allé 4, 8. Sal, 2100 Kopenhagen
(4)
Was ist das? Host ist ein verborgenes Juwel in Kopenhagen. Hier dreht sich alles um aufregende Geschmäcker, mit einer Speisekarte, die jeden Bissen zu einem Abenteuer macht. Sie verwenden frische, saisonale Zutaten, um jedes Gericht besonders zu machen. Der Essbereich wirkt gemütlich und einladend, indem dänisches Design mit einem rustikalen Touch gemischt wird. Du wirst das warme Gefühl der Backsteinwände lieben.
Warum wir es lieben: Es geht nicht nur um das Essen; es ist die ganze Atmosphäre. Host weiß, wie man erstaunliche Mahlzeiten mit dem richtigen Wein aus ihrer riesigen globalen Auswahl kombiniert. Egal, ob du ein Date hast, mit Freunden abhängst oder etwas Großes feierst, Host bietet eine Mischung aus großartigen Geschmäckern und unvergesslichen Momenten. Du wirst lächelnde Gesichter aller Art sehen, von Einheimischen bis zu Reisenden, die alle die besondere Atmosphäre dieses kulinarischen Ortes genießen.
Sonntag, Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
41 Nørre Farimagsgade, 1364 Kopenhagen
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Kopenhagen ist das Paradies für Feinschmecker, mit köstlichen Mahlzeiten an jeder Ecke. Unser Guide zeigt Ihnen die besten Restaurants, von schicken Michelin-Stern-Lokalen bis hin zu versteckten Schätzen mit fantastischen Aromen. Wir haben diese Orte ausgewählt, damit Sie eine unvergessliche Mahlzeit mit Geschmack und Stil genießen können.
Unsere Liste feiert das Beste der skandinavischen Küche und integriert auch Aromen aus aller Welt, alle mit dänischer Eleganz zubereitet. Jedes Restaurant ist hier, um Ihr Essenserlebnis etwas Besonderes zu machen. Also, wenn Sie gerne neue Gerichte entdecken oder einfach köstliche Speisen genießen, warten Kopenhagens Top-Restaurants darauf, Sie zu beeindrucken.
Dieser Guide ist Ihr Ticket zu den besten kulinarischen Erlebnissen der Stadt. Wenn Sie Spitzenküche suchen, finden Sie sie hier. Und wenn Sie mehr möchten, werfen Sie einen Blick auf unsere Guides zu Kopenhagens gemütlichen Cafés und lebhaften Bars, um weiterhin die kulinarische Szene dieser wunderschönen Stadt zu genießen. Genießen Sie Ihre Mahlzeit!
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