Ammoudi Fish Tavern Santorini

Ammoudi Fish Tavern si trova ad Ammoudi Bay, a Oia. Il ristorante sorge alla base delle scogliere vulcaniche, posizionato esattamente dove le barche da pesca attraccano per scaricare il pescato.

Questo locale mediterraneo ha prezzi elevati, ma li giustifica scambiando le distanti viste panoramiche sulla caldera tipiche di Oia con il contatto diretto con gli spruzzi dell'Egeo. Mentre le strutture vicine in cima alla scogliera puntano tutto sulla prospettiva panoramica, la taverna privilegia la vicinanza all'acqua; si cena su una terrazza a pochi centimetri dalla marea. È un'esperienza più vivace ed esposta rispetto alle raffinate sale da pranzo lungo il bordo della caldera, ma offre un legame tangibile con la provenienza del pescato che le terrazze più interne non possono replicare.