Throubi Santorini

Throubi si trova in Epar.Od. Firon, Ias. La cucina propone piatti di ispirazione mediterranea, privilegiando ingredienti a chilometro zero per il suo menu. La sala dispone di una terrazza affacciata sulla caldera, situata a cinque minuti a piedi dal ristorante.

Throubi trasmette un’atmosfera più ricercata rispetto a Skalos Restaurant, che si trova a pochi passi. Con un’elevata valutazione di 4,81 basata su 190 recensioni, il locale opera con un rigore che segna un distacco dai ritmi turistici tipici di Imerovigli. L'ambiente è curato ed elegante, posizionandosi come un'alternativa di alto livello rispetto alle taverne informali che costeggiano il sentiero verso il centro del villaggio, raggiungibile in dieci minuti a piedi. Se i tavoli vicini sono spesso disturbati dal passaggio dei pedoni, Throubi privilegia un ambiente tranquillo e riservato che giustifica la sua fascia di prezzo.