Elske Chicago

O Elske está localizado na West Randolph Street, a uma caminhada de vinte minutos do Skydeck na Willis Tower. Este restaurante moderno e criativo possui uma estrela Michelin.

A cozinha justifica o investimento, já que o menu demonstra um foco em artesanato que parece mais intencional do que os salões de alta rotatividade encontrados nas redondezas. Finalista do prêmio James Beard em confeitaria, a equipe entrega resultados que conquistam uma nota 4.70 de seus clientes. O ambiente é elegante e inteligente, evitando a coreografia rígida comum em restaurantes nesta faixa de preço. Escolher o Elske é apostar na precisão técnica, oferecendo o rigor de uma cozinha estrelada enquanto mantém um ritmo sóbrio e despretensioso que seus vizinhos frequentemente sacrificam em nome do espetáculo.