Andō Hong Kong

O Andō está localizado na Wellington Street, a cinco minutos de caminhada do Templo Man Mo. O restaurante possui uma estrela Michelin e ocupa a 36ª posição na lista dos 50 melhores restaurantes da Ásia.

Enquanto muitos de seus vizinhos no distrito priorizam o alto fluxo de clientes, o Andō é uma experiência cara e deliberada, que aposta intensamente na fusão entre técnicas japonesas e contemporâneas. O ambiente é elegante, transmitindo uma sensação mais silenciosa e contida do que o cenário gastronômico agitado próximo aos shoppings da região. Com uma avaliação de 4,76 entre 203 comentários, o local prova que a consistência importa mais do que a energia frenética de sua localização em Central. Você escolhe esta mesa pela precisão da cozinha, e não pelo cenário lá fora.