Sevva Hong Kong

O Sevva está localizado no 25º andar do Landmark Prince's, no número 10 da Chater Road. Fica a dez minutos de caminhada das balsas de Victoria Harbour e serve uma fusão de pratos da culinária asiática contemporânea e internacional.

O local é sofisticado, mas não apresenta o ritmo frenético que define outros pontos de alta gastronomia próximos a Lan Kwai Fong. Enquanto os restaurantes vizinhos dependem de salas de jantar subterrâneas e compactas para receber o público corporativo de Central, o Sevva utiliza seu terraço para distanciar os clientes da umidade ao nível da rua. Você vem aqui pelo espaço para respirar, mais do que pela novidade do cardápio. É muito mais confortável do que os bares a poucos quarteirões de distância, tornando-o a escolha mais sensata quando você precisa de uma visão clara do horizonte sem ter que disputar um pequeno espaço na varanda.