Martinez Sydney

O Martinez está localizado em frente à Hinchcliff House, dentro da Quay Quarter Tower. O acesso ao local é feito pela entrada do elevador expresso na Young Street. A cozinha foca em uma combinação de frutos do mar e sabores mediterrâneos, o que rendeu ao restaurante uma "hat" no Australia Good Food Guide.

Embora o centro da cidade costume ser voltado para almoços de negócios frenéticos e de alta rotatividade, o Martinez é visivelmente mais tranquilo. O ambiente é mais sofisticado do que os locais casuais encontrados a cinco minutos de caminhada em Martin Place, tornando-o a melhor escolha para quem deseja que sua refeição moderna e exclusiva pareça uma ocasião especial, e não uma obrigação do dia a dia. Com uma nota 4,69 baseada em quase duzentas avaliações, o restaurante evita a inconsistência comum a outros estabelecimentos desta faixa de preço, justificando a subida de elevador para um almoço tranquilo, distante da agitação do nível da rua.