Oborozuki Sydney

O Oborozuki está localizado no terceiro andar do número 71 da Macquarie Street. Fica a uma caminhada de quinze minutos da Sydney Opera House. O restaurante possui um chapéu (hat) do Australia Good Food Guide, após ter recebido dois chapéus no ano anterior.

A culinária japonesa moderna aqui aposta na precisão, em vez da experimentação barulhenta encontrada em outros locais do distrito. Enquanto muitos estabelecimentos próximos dependem do espetáculo da baía para atrair o público, o ambiente do Oborozuki mantém-se elegante e focado no que é servido. O preço é elevado, mas a nota de 4,90 em 383 avaliações sugere uma clientela que prefere um desempenho consistente e tranquilo à rotatividade frenética comum na região. É a escolha ideal para aqueles que valorizam mais a mesa do que a vista.