Bonnie Paris

Vi fick ett tips om att besöka platsen för utsikten. Det var runt kl. 16 mitt i veckan, det regnade och baren var mycket tyst. Vi blev varmt välkomnade och uppmanade att beundra utsikten som är verkligen fantastisk! Vi stannade för ett par glas vin och hade en trevlig chatt med barchefen, Kevin. Vi fick reda på att hotellet och restaurangen är helt nya, mindre än en månad gamla tror jag. Stämningen på baren är både modern och mysig med många glasfönster och bekväma sittplatser. Servicen var uppmärksam och vänlig. Vi kommer definitivt tillbaka på vår nästa resa, även om det regnar!

Jag förstår inte varför det finns så många dåliga recensioner. Platsen, utsikten och designen är förstklassiga och spektakulära. Servicen var bra men servitörerna verkade lite nya och lite förvirrade. Maten var bättre än förväntat för en sådan restaurang. Vi valde tonfisktataren och grillad lax och vi var nöjda. Ja, det är dyrt och svårt att få en reservation, men jag anmälde mig till väntelistan och fick besked några timmar innan att ett bord var tillgängligt. Det finns bara så få bord utomhus med denna spektakulära utsikt men om du kan få ett bord så kommer du inte hitta en sådan utsikt någon annanstans i Paris - kanske endast på nya Cheval Blanc där det är ännu svårare att få ett bord. Jag tror den riktiga utmaningen kommer vara på vintern när man sitter inomhus med en begränsad utsikt. Då måste de höja upp sina maträtter.

För fyra dagar sedan besökte jag Bonnie för middag. Restaurangen har en vacker utsikt, mycket trevlig servicepersonal, fantastiskt inredningsdesign, skön musik och kvalitativa rätter. Vanligtvis skriver jag aldrig några kommentarer, men jag tycker att Bonnie-teamet förtjänar en autentisk och uppskattande recension. Folk borde inte tillåtas att skriva kommentarer baserade på personlig hämnd...