Da Mimmo Brussels

Da Mimmo befindet sich in der Av. du Roi Chevalier 24. Das Restaurant liegt nur 15 Gehminuten von den Grünanlagen des Parc de Woluwe entfernt und damit abseits der überlaufenen zentralen Stadtviertel.

Die Küche wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, was das gehobene Preissegment überzeugender rechtfertigt als der formelle Gastraum an sich. Während die Lokale in der Nähe des Place Dumon eher auf einen zwanglosen, täglichen Service ausgerichtet sind, erfordert dieses Restaurant eine etwas elegantere Garderobe. Die Gästebewertung von 4,78 spiegelt das Engagement für eine klassische italienische Küche wider, bei der Präzision Vorrang vor der hektischen Energie hat, die in der Gastronomie der Innenstadt oft vorherrscht. Für alle, die der Geräuschkulisse der Altstadt entfliehen möchten, dient die Distanz hier als Filter und sorgt für eine ruhige Intensität, die den Weg dorthin rechtfertigt.