Bavette's Bar & Boeuf Chicago

Bavette's Bar & Boeuf befindet sich in der W Kinzie St, nur zehn Gehminuten vom House of Blues Chicago entfernt. Als französisches Steakhouse der gehobenen Klasse belegt es Platz 66 auf der Liste der 101 besten Steak Restaurants der Welt.

Das Ambiente ist elegant und stilvoll, doch das Restaurant überzeugt vor allem durch eine Beständigkeit, die in den umliegenden Steakhouses der Innenstadt selten zu finden ist. Während viele vergleichbare Häuser in dieser Preisklasse eher auf eine konzerngesteuerte Atmosphäre setzen, bietet das Bavette’s ein stimmungsvolles Erlebnis, das bei seinen über 4.800 verifizierten Gästen großen Anklang findet. Ein Besuch ist zweifellos eine kostspielige Angelegenheit, doch die Auszeichnung bestätigt, dass die kulinarische Qualität die lebhafte Atmosphäre deutlich besser rechtfertigt als die traditionelleren, weitläufigen Institutionen in der direkten Umgebung.