La Vague d'Or St. Tropez

Wir haben gerade unseren 34. Hochzeitstag an diesem herrlichen Ort gefeiert. Das Essen war außergewöhnlich, der Service war strahlend vor Glück und Aufmerksamkeit (ohne aufdringlich zu sein). Ein großartiger, großartiger Moment. Vielen Dank an die ganze Brigade für diese wenigen Stunden voller purem Glück! Wir werden definitiv wiederkommen.

Was für eine Leistung von Arnaud Donckele und seinem Team! Innerhalb von 10 Jahren, seitdem er das, was einst nur ein Hotelrestaurant war, übernommen hat, hat der Chef des Residenz de la Pinède die goldene Welle in eine anspruchsvolle und schmackhafte Tafel verwandelt. Sie werden im Garten am Meer für einen Aperitif mit einem herrlichen Blick auf den Golf von Saint-Tropez empfangen, der allerdings mit Yachten aller Art überfüllt ist. Das Abendessen in einem bald komplett renovierten Raum bietet feine Gerichte auf Basis lokaler Produkte. Der Assistent des Kochs im Esszimmer, Thierry, ist niemals geizig mit Details, um die kleinsten Geheimnisse dieser außergewöhnlichen Gerichte zu enthüllen. In einer erstaunlich freundlichen und warmen Atmosphäre, inmitten einer Kundschaft, die manchmal nicht sehr empfänglich für Haute Cuisine ist, paradieren die Gerichte und überraschen mit ihrem einzigartigen Charakter. Als Höhepunkt des Vergnügens lud uns der Chef freundlicherweise in seine Küche ein, um einige Worte und Geheimnisse hinter einem magischen Abend zu tauschen.

Lassen Sie uns überprüfen.. Wunderschöne Aussicht auf den Golfe de St. Tropez. Check. Eine unglaublich schmackhafte Reise durch die Welt der Küche, die mehrere Stunden dauert. Check. Spektakulärer Service und Dynamik des Personals, das freundlich und hilfsbereit ist, dabei aber sehr professionell bleibt. Check. Großartiger Sommelier. Check. Weiterhin unglaubliche Geschmäcker und Präsentationen. Check. Jeder Penny wert für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Check. Sie verbreiten Freude, Glück und Vergnügen. Erfüllt alle Voraussetzungen. Bravo.