Rivyera St. Barts

Das Rivyera liegt nur zehn Gehminuten vom Hafen von Gustavia entfernt und entzieht sich somit dem hektischen Treiben an der Wasserfront. Die Speisekarte verbindet französische und mediterrane Fischgerichte und bietet eine fokussierte Interpretation der Küstenküche, die in dieser Preisklasse selten zu finden ist.

Während benachbarte Terrassen die Nähe zum Hafen nutzen, um vorbeiziehende Massen anzuziehen, meidet diese Küche den touristischen Trubel vollständig. Das Interieur ist elegant und stilvoll gehalten – eine disziplinierte Ästhetik, die die höheren Preise für Gäste rechtfertigt, die Ruhe dem Lärm der Hauptstraße vorziehen. Die hervorragenden Bewertungen der letzten Besucher zeugen von einer Beständigkeit, die der Konkurrenz oft fehlt. Sie beweisen: Wenn die Insel ihren touristischen Höhepunkt erreicht, ist der kurze Fußweg hierher ein notwendiger Kompromiss für ein durchdachteres kulinarisches Erlebnis.